Atelier de pâtisserie & cours de cuisine - Rédaction culinaire

Atelier pâtisserie cours de cuisineentre Lyon, Vienne et Bourgoin-Jallieu

Entrez dans notre atelier de cours de pâtisserie et de cours de cuisine
Découvrez et apprenez les recettes de gâteaux qui vous font rêver, dans une ambiance ludique, conviviale, avec des produits simples et bio.
Dans nos cours de cuisine, vous vous initierez aux différentes cuissons, à la découpe des produits, au dressage d’assiettes, à la découverte d’ingrédients, autour de recettes créatives à la croisée des cuisines européenne, méditerranéenne, et asiatique.

En 3 heures vous réaliserez en commun les étapes de vos recettes et repartez avec votre gâteau ou votre repas.

Choisissez le thème de votre cours et réservez directement en ligne. Nos ateliers s’adressent à tous, débutants ou cordons bleus, à partir de 14 ans. Et pour faire de la pâtisserie avec les enfants et les ados, rejoignez nos ateliers Famille, en duo parent-enfant, avec nos recettes adaptées aux 7 – 13 ans.
Nutrigood propose aussi des ateliers sur-mesure pour les groupes, les anniversaires d’enfants, les EVJF ou en team building. Nous proposons également des cours à domicile.

Trouvez rapidement l’atelier qu’il vous faut

Choux Ispahan selon Pierre Hermé

Atelier pâte à choux, sublimé par un des parfums fétiches de Pierre Hermé : la framboise et la rose

De 09:00
 à 12:00
55 € 18 Nov. Réservez

100% chocolat

Cookies chocolat lait, financier au chocolat, ganache au chocolat

De 14:30
 à 16:30
45 € 22 Nov. Réservez

Le Karachok-entremets caramel chocolat

Délicieux entremets composé d’un cake, d’une fine feuille de chocolat, d’une mousse chocolat lait, d’un caramel fleur de sel, et glaçage caramel

De 09:00
 à 12:00
55 € 25 Nov. Atelier complet

Bûche “Tendresse”

Biscuit “madeleine” cassis- framboises, délicate mousse chocolat au lait fruitée, compotée de framboises et pommes fraîches, décor fin. Montage en gouttière

De 09:00
 à 12:20
57 € 25 Nov. Atelier complet

Bûche roulée vanille-chocolat (enfants)

Biscuit vanille qui se roule facilement. Parfums au choix : Ganache mousseuse au chocolat ou mousse 100% vanille

De 14:30
 à 16:30
45 € 29 Nov. Atelier complet

Apéro de fête

Dômes d’avocat au citron, gelée de citron, saumon, sablé aux céréales – 1/2 sphère de cacao fumé, Espelette et Serrano sur sablé au pavot – Mini croq au pain d’épices, chèvre et cumin – Bouchées surprise aux légumes

De 19:00
 à 21:00
57 € 01 Déc. Réservez

Macarons sucrés et salés

Atelier spécial Macarons de Fêtes : Macarons truffe et noisettes, macarons chocolat aux épices spéculoos

De 09:00
 à 12:00
57 € 02 Déc. Réservez

Bûche “Tendresse”

Biscuit “madeleine” cassis- framboises, délicate mousse chocolat au lait fruitée, compotée de framboises et pommes fraîches, décor fin. Montage en gouttière

De 14:00
 à 17:20
57 € 09 Déc. Atelier complet

Apéro de fête

Dômes d’avocat au citron, gelée de citron, sablé céréales – 1/2 sphère de cacao fumé, Espelette et Serrano sur sablé au pavot – Mini croq au pain d’épices, chèvre et cumin – Bouchées légumes

De 09:30
 à 12:00
57 € 10 Déc. Réservez

Le goûter des petits gourmets

Madeleines miel citron, financiers myrtilles et moelleux aux pommes au menu de cet atelier pâtisserie enfants

De 14:30
 à 16:30
45 € 13 Déc. Réservez

Apéro de fête

Dômes d’avocat au citron, gelée de citron, pain céréales – 1/2 sphère de cacao fumé, Espelette et Serrano sur sablé au pavot – Mini croq au pain d’épices, chèvre et cumin – Bouchées aux légumes

De 18:30
 à 21:00
57 € 15 Déc. Atelier complet

Bûche “Tendresse”

Biscuit “madeleine” cassis- framboises, délicate mousse chocolat au lait fruitée, compotée de framboises et pommes fraîches, décor fin. Montage en gouttière

De 14:00
 à 17:30
57 € 16 Déc. Réservez

Le Royal (ou Trianon)

Biscuit dacquoise amandes noisette, croustillant praliné, mousse chocolat noir, décor

De 09:00
 à 12:00
55 € 17 Déc. Réservez

Bûche “Tendresse”

Biscuit “madeleine” cassis- framboises, délicate mousse chocolat au lait fruitée, compotée de framboises et pommes fraîches, décor fin. Montage en gouttière

De 13:30
 à 17:00
57 € 18 Déc. Réservez

Bûche roulée vanille-chocolat (enfants)

Biscuit vanille qui se roule facilement. Parfums au choix : Ganache chocolat ou crème mascarpone 100% vanille

De 10:00
 à 12:00
45 € 20 Déc. Réservez

Le Karachok-entremets caramel chocolat

Délicieux entremets composé d’un cake, d’une fine feuille de chocolat, d’une mousse chocolat lait, d’un caramel fleur de sel, et glaçage caramel

De 13:30
 à 16:30
55 € 22 Déc. Réservez
Photo par défaut

Cuisine enfant : Le plein de vitamines !

Risotto aux agrumes, Sucettes de volaille marinées, brownie au chocolat blanc et citron vert

De 09:30
 à 11:30
45 € 03 Janv. Réservez

Millefeuilles aux pommes (enfants)

Fine feuilles de pâte croustillante, crème de pommes, chantilly, gelée de pommes et poche à douille

De 14:30
 à 16:30
45 € 03 Janv. Réservez

100% chocolat

Cookies chocolat lait, financier au chocolat, ganache au chocolat

De 14:30
 à 16:30
45 € 04 Janv. Réservez

Tarte frangipane à l’orange (enfants)

Cookies chocolat lait, financier au chocolat, ganache au chocolat

De 14:30
 à 16:30
45 € 04 Janv. Réservez

Millefeuilles aux pommes (enfants)

Fine feuilles de pâte croustillante, crème de pommes, chantilly, gelée de pommes et poche à douille

De 09:30
 à 11:30
45 € 05 Janv. Réservez

Saint Honoré au caramel beurre salé

au programme de ce cours de pâtisserie Lyon, Vienne : Pate sablée, pâte à choux, caramel croquant, crémeux caramel beurre salé, chantilly et utilisation de la poche à douilles

De 09:00
 à 12:00
57 € 20 Janv. Réservez

Chef à domicile – cours à domicile

Nutri’good vous propose des cours de pâtisserie à domicile, des cours de cuisine à domicile, chez vous, sous une formule chef à domicile totalement personnalisable : découvrez nos + dès à présent

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Anniversaire enfants et ados

Organisez un goûter d’anniversaire original avec un cours de pâtisserie ou un cours de cuisine enfants.

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Cours de cuisine evjf

Différentes formules pour organiser un cours de cuisine EVJF ou un atelier pâtisserie EVJF entre Lyon Vienne et Bourgoin Jallieu, en Isère

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