Atelier de pâtisserie & cours de cuisine - Rédaction culinaire

Le Royal (ou Trianon)

Le Royal chocolat, également appelé Trianon,

est un gâteau très chocolat que l’on peut consommer frais ou semi-glaçé.

Il est composé des 3 préparations aux textures différentes qui composent un ensemble très équilibré.

Dans ce cours de pâtisserie vous réaliserez :

Côté techniques nous aborderons :

C’est un cours de pâtisserie sans gluten

 

 

17 Déc. 2017
De 09:00
 à 12:00
55 € par personne
Miam !
J’en profite


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