Crostinis ricotta aux abricots rôtis au thym, balsamique

tartine apero abricots ricotta

L’abricot est un fruit formidable ! Cru, cuit, rôti, en compotée, avec du miel, sec, en confitures, ou même dans un clafoutis, c’est le roi des fruits du mois de juin. Nous avons la chance cette année de disposer de très beaux abricots, profitons-en pour découvrir d’autres façons de les cuisiner. J’aime le préparer avec […]