Inspiré par ORIGINE de P.Hermé, Coffee Chok est un gateau sans gluten. Biscuit moelleux au chocolat, éclats de chocolat à la fleur de sel, ganache mousseuse, glaçage sans gélatine
De 13:30
Sans gluten. Biscuit moelleux au chocolat, éclats de chocolat à la fleur de sel, ganache mousseuse, glaçage sans gélatine
De 09:00
Pate croustillante, pâte à choux, crémeux caramel, supr chantilly vanille, pochage
De 13:45