Cache Noisettes

Un atelier pâtisserie avec un beau dressage !

Dans ce thème de cours de pâtisserie pour enfants de 9 ans et plus, vous retrouverez une recette fabuleuse, des tours de main et un très beau montage. Vous voilà fiers de vos petits gâteaux dignes des plus grands chefs ! Et en plus, c’est un moment de complicité et de  gourmandise en famille ou entre amis.

Cache Noisette est une création de l’atelier Nutri’Good

pour célébrer un des fruits emblématiques de l’automne. Mais vous pourrez le refaire tout au long de l’année…

En 2 heures vous réaliserez les recettes suivantes :

• des cakes à la noisette, un peu comme des financiers
• un caramel coulant à la noisette
• une chantilly à la noisette

Et vous apprendrez plein de tours de main :

• vous découvrirez comment préparer et fouetter une ganache fouettée, et vous en préparerez une
• vous préparerez des noisettes caramélisées
• le pochage de la ganache montée sera fait à la poche à douilles !

La réalisation de « Cache Noisette » demande de la précision, nous le conseillons aux jeunes de 9 ans et plus.

Chaque duo repart avec 4 à 5 petits gâteaux et reçoit la fiche recette complète.

Pourquoi cet atelier s’appelle Cache Noisettes ? Cette photo ci dessous devrait vous aider à résoudre cette question 😉

Prix évolutifs

• 1 adulte et 1 enfant : 54 €
• 1 enfant seul ou 1 adulte seul (nous contacter) : 54 €
• 1 adulte et 2 enfants : 75 €
• 1 adulte et 3 enfants : 85 €

Vous pouvez utiliser vos bons cadeaux Cours « Enfant » ou « Famille » sur ce cours.

Comme pour l’ensemble de nos thèmes, ce cours est confirmé dès que le nombre minimum d’inscrits requis est atteint. En cas d’annulation de notre part, nous vous proposerons une autre date ou nous prolongerons la validité de votre bon cadeau sans aucune autre action de votre part.

Ce cours est élligible aux bons cadeaux Jeune + Adulte dans la limite de leur validité. Pour toute question, n’hésitez pas à nous contacter contact@nutrigood.fr.