Atelier de pâtisserie & cours de cuisine - Rédaction culinaire

NOUVEAU : Coffee Chok

Inspiré par “ORIGINE” de Pierre Hermé, Coffee Chok est une pâtisserie qui ravira les amateurs de chocolat noir,  qui aiment retrouver des textures fondantes et craquantes dans un dessert.

Dans ce cours vous réaliserez les bases suivantes :

Côté techniques, vous découvrirez :

Coffe-Chok est un cours très complet qui vous permettra d’aller plus loin dans la réalisation de vos pâtisseries amateur.

C’est une recette sans gluten.

Nombre de places limitée à 3 personnes. ce cours est ouvert aux porteurs de bons cadeaux

 

 

Samedi 10 Oct. 2020
De 09:00
 à 12:00
61 € par personne
Miam !
J’en profite


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