Un cours de pâtisserie pour apprendre cette recette mythique d’Eté
Côté techniques, nous aborderons :
Vous préparerez également un sirop aux saveurs agrumes et vanille pour parfumer votre tropézienne.
De plus, nous aborderons les questions sur le façonnage des brioches selon différentes formes ou présentations.
Chaque participant repart avec un gateau pour 5 personnes et reçoit la fiche recette.
Vous pouvez utiliser votre bon cadeau pour un cours standard sur ce thème.
Des cupcakes hyper moelleux, un insert gourmand, une creme « topping » vanille et beaucoup de poche à douille
De 09:30Des cupcakes hyper moelleux, un insert gourmand, une creme « topping » vanille et beaucoup de poche à douille
De 09:30Pâte à choux, éclairs, crème au chocolat, glaçage, et poche à douilles
De 09:30