Mon mini-fraisier

Des mini fraisiers, pour faire comme les grands !

Cet atelier pâtisserie enfants permet de découvrir des techniques de réalisation d’entremets, adaptées aux jeunes de 7 à 12/13 ans.

Vous préparerez :

• une véritable génoise moelleuse
• une crème à fraisiers simplifiée

Côté techniques, vous travaillerez :

• le montage en cercles
• la préparation des fraises
• le dressage à la poche à douilles

Chaque duo jeune-adulte rapporte sa réalisation, et la fiche recette détaillée.

Prix évolutifs

• 1 adulte et 1 enfant : 48 €
• 1 enfant seul (nous contacter) : 48 €
• 1 adulte et 2 enfants : 71 €
• 1 adulte et 3 enfants : 82 €

Les bons cadeaux Atelier FAMILLE peuvent être utilisés sur cet atelier