Mon mini-fraisier

Des mini fraisiers, pour faire comme les grands !

Cet atelier pâtisserie enfants permet de découvrir des techniques de réalisation d’entremets, adaptées aux jeunes de 7 à 12/13 ans.

Vous préparerez :

• une véritable génoise moelleuse
• une crème à fraisiers simplifiée

Côté techniques, vous travaillerez :

• le montage en cercles
• la préparation des fraises
• le dressage à la poche à douilles

Chaque duo jeune-adulte rapporte sa réalisation, et la fiche recette détaillée.

Prix évolutifs

• 1 adulte et 1 enfant : 49 €
• 1 enfant seul (nous contacter) : 49 €
• 1 adulte et 2 enfants : 75 €
• 1 adulte et 3 enfants : 85 €

Les bons cadeaux Atelier FAMILLE peuvent être utilisés sur cet atelier. Il vous suffit de le préciser dans le formulaire de réservation.

Attention ce cours est limité en nombre de partcipants, pensez à anticiper votre date 😉