Sushis makis

Découvrez l’art de faire des sushis makis et tamari sushi balls :

3 heures pour découvrir combien il est facile de réaliser soi-même des sushis, makis, tamari balls. Vous apprendrez :

• quels ingrédients choisir pour composer vos bouchées,
• la préparation et la cuisson du riz à sushis
• la découpe du poisson, la taille des légumes
• le façonnage des Sushis
• et bien sûr comment rouler les makis
• vous découvrirez également la réalisation des tamari sushi balls à consommer à l’apéritif

Au menu de ce cours de cuisine :

• Sushis au poisson cru ou fumé (saumon ou dorade selon marché)
• Makis saumon fumé, avocat, roquette
• Makis végétariens
• Temari sushi balls

Cet atelier est également disponible sur demande, en semaine et soirée, à partir de 2 personnes.