Fermeture Estivale 21 juillet au 22 aout

Un cours de pâtisserie en ligne,

pour apprendre tout en restant chez soi.

Les avantages des cours de pâtisserie en ligne :

• je réalise la recette avec vous, et en même temps que vous
• nous utilisons du matériel simple
• je vous guide dans les gestes et les étapes,
• nous pouvons échanger au fur et à mesure
• vous apprenez des techniques fondamentales
• vous pouvez participer à plusieurs

Un fonctionnement simple :

• dès votre inscription et la confirmation de votre règlement, vous recevez la liste des courses et du matériel à préparer pour 5 à 6 personnes
• la veille du cours vous recevez un lien et un code d’accès (Zoom ou Google Meet) pour rejoindre le cours
• le cours dure 1h30 environ
• A la fin du cours vous recevez la fiche recette détaillée

Double Mousse Chocolat et praliné et son croustillant

Vous apprendrez :

• la techniques de l’émulsion,
• à réaliser des crèmes chantillys

 

VOUS POURREZ TRES PROCHAINEMENT VOUS INSCRIRE A CE COURS EN LIGNE