Cours de pâtisserie cupcakes
Un moment de complicité et de gourmandise avec votre enfant ? Offrez-vous un atelier pâtisserie enfants : des recettes simples et très visuelles spécialement conçues pour eux. Vous passez un excellent moment et vous repartez avec le goûter ou le dessert.
Dans ce cours de pâtisserie Cupcakes en famille vous réaliserez :
- Une à deux pâtes à cupcakes
- Une onctueuse crème chantilly vanille
- Une ganache chocolat mousseuse
Côté techniques, vous découvrirez nos astuces pour :
- Réussir à faire des gâteaux individuels hyper éguliers
- Réaliser une émulsion
- Réussir une chantilly maison
- Décorer des gâteaux
- Utiliser la poche à douilles
Prix évolutifs
- 1 adulte et 1 enfant : 48 €
- 1 enfant seul (nous contacter) : 48 €
- 1 adulte et 2 enfants : 71 €
- 1 adulte et 3 enfants : 82 €
Thème élligible au bons cadeaux “FAMILLE”
Sur demande nous pouvons adapter la recette en “sans lactose”
Découvrez l’art de faire des sushis makis, california
2h pour une initiation à la préparationdes sushis et des makis en famille !
- la préparation et la cuisson du riz à sushis
- la taille des légumes et des fruits
- le façonnage des Sushis
- et bien sûr comment rouler les makis
Au menu de ce cours de cuisine :
- Makis : diverses garnitures légumes, oeufs, poissons fumés,…
- Sushis fruits/légumes
Cet atelier est limité à 4 personnes sit 2 duos jeune/adulte
Chaque participant repart avec sa boite de dégustation pour 2 à 3 personnes.
Les bons cadeaux, dont la date est valide au moment de l’atelier, sont acceptés.
Comme tous nos cours, ce cours Sushis Makis est confirmé à partir de 2 inscrits.
Entremets Tout Choc, très chocolaté,
mais pas Too Chok 🙂
Un cours de pâtisserie pour apprendre à réaliser en famille, les bases de la réalisation d’un entremets.
Cet entremets sera composé de :
- Génoise chocolat
- Sauce chocolat lait
- Mousse chocolat sur base chantilly
Jeunes et adultes réaliseront un entremets pour 4 personnes, tout en apprenant des techniques de base de la pâtisserie :
- Réalisation d’une génoise aérienne au chocolat
- Techniques de l’émulsion
- Montage d’un entremets
- Ecriture et décors au cornet
Cet atelier pâtisserie est adapté aux enfants à partir de 7 ans.
Comme la plupart de nos thèmes, ce cours est éligible aux porteurs de bons cadeaux “famille”.
Chaque “famille” ou “duo” repart avec son gâteau et la fiche recette imprimée, et tout plein de beaux souvenirs 🙂
Prix évolutifs
- 1 adulte et 1 enfant : 48 €
- 1 enfant seul (nous contacter) : 48 €
- 1 adulte et 2 enfants : 71 €
- 1 adulte et 3 enfants : 83 €
Bouchées et barres snacking
Atelier de pâtisserie saine et désucrée
Dans cet atelier “Famille” vous découvrirez une autre façon de concevoir la gourmandise et la pâtisserie, par la réalisation de bouchées en format snacking dégustation
Un cours de pâtisserie pour les ados et les enfants consacré au goûter sain et naturel. La plupart de ces recettes seront élaborées avec des ingrédients bio, sains et naturels. Vous découvrirez des ingrédients complets, riches en fibres et en sucres naturels mais très gourmands !
- Fingers chocolat sarrasin
- Barres coco façon Mini Bounty
- Bouchées chocolat blanc et cranberries (non photographiées)
Cours de pâtisserie enfants adaptés aux 7 ans et +
Prix évolutifs
- 1 adulte et 1 enfant : 48 €
- 1 enfant seul (nous contacter) : 48 €
- 1 adulte et 2 enfants : 71 €
- 1 adulte et 3 enfants : 82 €
Les bons cadeaux cours de pâtisserie enfant-parent sont utilisables sur cet atelier
Entremets Tout Choc, très chocolaté,
mais pas Too Chok 🙂
Un cours de pâtisserie pour apprendre à réaliser en famille, les bases de la réalisation d’un entremets.
Cet entremets sera composé de :
- Génoise chocolat
- Sauce chocolat lait
- Mousse chocolat sur base chantilly
Jeunes et adultes réaliseront un entremets pour 4 personnes, tout en apprenant des techniques de base de la pâtisserie :
- Réalisation d’une génoise aérienne au chocolat
- Techniques de l’émulsion
- Montage d’un entremets
- Ecriture et décors au cornet
Cet atelier pâtisserie est adapté aux enfants à partir de 7 ans.
Comme la plupart de nos thèmes, ce cours est éligible aux porteurs de bons cadeaux “famille”.
Chaque “famille” ou “duo” repart avec son gâteau et la fiche recette imprimée, et tout plein de beaux souvenirs 🙂
Prix évolutifs
- 1 adulte et 1 enfant : 48 €
- 1 enfant seul (nous contacter) : 48 €
- 1 adulte et 2 enfants : 71 €
- 1 adulte et 3 enfants : 83 €
Un atelier pâtisserie enfant (avec parent) très gourmand !
Des gâteaux et de la gourmandise pendant les vacances
- une base de cake facile à réaliser dans d’adorables moules en coeurs
- un insert surprise très gourmand
- un glaçage rocher au chocolat lait et amandes
- utilisation de moules innovants
- découverte de techniques que les adultes pourront s’approprier et notamment la technique pour apprendre à verser un glaçage sur un gâteau.
Cours de pâtisserie enfants pour les + de 7 ans
Prix évolutifs
- 1 adulte et 1 enfant : 48 €
- 1 enfant seul (nous contacter) : 48 €
- 1 adulte et 2 enfants : 71 €
- 1 adulte et 3 enfants : 82 €
Les bons cadeaux cours de pâtisserie enfant-parent sont utilisables sur cet atelier
Bouchées et barres snacking
Atelier de pâtisserie saine et désucrée
Dans cet atelier “Famille” vous découvrirez une autre façon de concevoir la gourmandise et la pâtisserie, par la réalisation de bouchées en format snacking dégustation
Un cours de pâtisserie pour les ados et les enfants consacré au goûter sain et naturel. La plupart de ces recettes seront élaborées avec des ingrédients bio, sains et naturels. Vous découvrirez des ingrédients complets, riches en fibres et en sucres naturels mais très gourmands !
- Fingers chocolat sarrasin
- Barres coco façon Mini Bounty
- Bouchées chocolat et cranberries
Cours de pâtisserie enfants adaptés aux 7 ans et +
Prix évolutifs
- 1 adulte et 1 enfant : 48 €
- 1 enfant seul (nous contacter) : 48 €
- 1 adulte et 2 enfants : 71 €
- 1 adulte et 3 enfants : 82 €
Les bons cadeaux cours de pâtisserie enfant-parent sont utilisables sur cet atelier
Cours de pâtisserie cupcakes
Un moment de complicité et de gourmandise avec votre enfant ? Offrez-vous un atelier pâtisserie enfants : des recettes simples et très visuelles spécialement conçues pour eux. Vous passez un excellent moment et vous repartez avec le goûter ou le dessert.
Dans ce cours de pâtisserie Cupcakes en famille vous réaliserez :
- Une à deux pâtes à cupcakes
- Une onctueuse crème chantilly vanille
- Une ganache chocolat mousseuse
Côté techniques, vous découvrirez nos astuces pour :
- Réussir à faire des gâteaux individuels hyper éguliers
- Réaliser une émulsion
- Réussir une chantilly maison
- Décorer des gâteaux
- Utiliser la poche à douilles
Prix évolutifs
- 1 adulte et 1 enfant : 48 €
- 1 enfant seul (nous contacter) : 48 €
- 1 adulte et 2 enfants : 71 €
- 1 adulte et 3 enfants : 82 €
Thème élligible au bons cadeaux “FAMILLE”
Sur demande nous pouvons adapter la recette en “sans lactose”
Entremets Tout Choc, très chocolaté,
mais pas Too Chok 🙂
Un cours de pâtisserie pour apprendre à réaliser en famille, les bases de la réalisation d’un entremets.
Cet entremets sera composé de :
- Génoise chocolat
- Sauce chocolat lait
- Mousse chocolat sur base chantilly
Jeunes et adultes réaliseront un entremets pour 4 personnes, tout en apprenant des techniques de base de la pâtisserie :
- Réalisation d’une génoise aérienne au chocolat
- Techniques de l’émulsion
- Montage d’un entremets
- Ecriture et décors au cornet
Cet atelier pâtisserie est adapté aux enfants à partir de 7 ans.
Comme la plupart de nos thèmes, ce cours est éligible aux porteurs de bons cadeaux “famille”.
Chaque “famille” ou “duo” repart avec son gâteau et la fiche recette imprimée, et tout plein de beaux souvenirs 🙂
Prix évolutifs
- 1 adulte et 1 enfant : 48 €
- 1 enfant seul (nous contacter) : 48 €
- 1 adulte et 2 enfants : 71 €
- 1 adulte et 3 enfants : 83 €
Entremets Tout Choc, très chocolaté,
mais pas Too Chok 🙂
Un cours de pâtisserie pour apprendre à réaliser en famille, les bases de la réalisation d’un entremets.
Cet entremets sera composé de :
- Génoise chocolat
- Sauce chocolat lait
- Mousse chocolat sur base chantilly
Jeunes et adultes réaliseront un entremets pour 4 personnes, tout en apprenant des techniques de base de la pâtisserie :
- Réalisation d’une génoise aérienne au chocolat
- Techniques de l’émulsion
- Montage d’un entremets
- Ecriture et décors au cornet
Cet atelier pâtisserie est adapté aux enfants à partir de 7 ans.
Comme la plupart de nos thèmes, ce cours est éligible aux porteurs de bons cadeaux “famille”.
Chaque “famille” ou “duo” repart avec son gâteau et la fiche recette imprimée, et tout plein de beaux souvenirs 🙂
Prix évolutifs
- 1 adulte et 1 enfant : 48 €
- 1 enfant seul (nous contacter) : 48 €
- 1 adulte et 2 enfants : 71 €
- 1 adulte et 3 enfants : 83 €
Bouchées et barres snacking
Atelier de pâtisserie saine et désucrée
Dans cet atelier “Famille” vous découvrirez une autre façon de concevoir la gourmandise et la pâtisserie, par la réalisation de bouchées en format snacking dégustation
Un cours de pâtisserie pour les ados et les enfants consacré au goûter sain et naturel. La plupart de ces recettes seront élaborées avec des ingrédients bio, sains et naturels. Vous découvrirez des ingrédients complets, riches en fibres et en sucres naturels mais très gourmands !
- Fingers chocolat sarrasin
- Barres coco façon Mini Bounty
- Bouchées chocolat et cranberries
Cours de pâtisserie enfants adaptés aux 7 ans et +
Prix évolutifs
- 1 adulte et 1 enfant : 48 €
- 1 enfant seul (nous contacter) : 48 €
- 1 adulte et 2 enfants : 71 €
- 1 adulte et 3 enfants : 82 €
Les bons cadeaux cours de pâtisserie enfant-parent sont utilisables sur cet atelier
Les éclairs au chocolat (et des chouquettes)
La pâte à choux ne sera plus un mystère à l’issue de ce cours de pâtisserie en famille adulte-enfant.
2 heures pour apprendre à préparer les recettes :
- une pâte à choux
- une crème pâtissière au chocolat
Coté techniques vous apprendrez
- technique de l’émulsion
- dressage des éclairs à la poche à douilles
- dressage de la crème selon diverses propositions, à la poche à douilles
Atelier adapté aux jeunes de 9 ans et plus. Chaque duo repart avec ses réalisations et la fiche recette imprimée.
Les tituaires de bons cadeaux peuvent les utiliser sur ce thème.
Prix évolutifs
-
- 1 adulte et 1 enfant : 48 €
- 1 enfant seul (nous contacter) : 48 €
- 1 adulte et 2 enfants : 71 €
- 1 adulte et 3 enfants : 82 €
Un atelier pâtisserie enfant autour du caramel :
Sablé breton, ananas/pommes, caramel au beurre et fleur de sel
2 heures pour pâtisser en famille, et apprendre toutes les techniques et astuces pour réussir des desserts au caramel.
Vous préparerez les recettes caramel suivantes :
- Sablé breton
- Fruits caramélisés (pommes ou ananas)
- Caramel au beurre et à la fleur de sel
- Utilisation de la poche à douilles comme un grand Chef
Prix évolutifs
- 1 adulte et 1 enfant : 48 €
- 1 enfant seul (nous contacter) : 48 €
- 1 adulte et 2 enfants : 71 €
- 1 adulte et 3 enfants : 82 €
Un atelier pâtisserie enfant autour du caramel :
Sablé breton, ananas/pommes, caramel au beurre et fleur de sel
2 heures pour pâtisser en famille, et apprendre toutes les techniques et astuces pour réussir des desserts au caramel. Un cours très complet !
Vous préparerez les recettes caramel suivantes :
- Sablé breton
- Fruits caramélisés (pommes ou ananas)
- Caramel au beurre et à la fleur de sel
- Chantilly au caramel
- Utilisation de la poche à douilles comme un grand Chef
Prix évolutifs
- 1 adulte et 1 enfant : 48 €
- 1 enfant seul (nous contacter) : 48 €
- 1 adulte et 2 enfants : 71 €
- 1 adulte et 3 enfants : 82 €
Entremets Tout Choc, très chocolaté,
mais pas Too Chok 🙂
Un cours de pâtisserie pour apprendre à réaliser en famille, les bases de la réalisation d’un entremets.
Cet entremets sera composé de :
- Génoise chocolat
- Sauce chocolat lait
- Mousse chocolat sur base chantilly
Jeunes et adultes réaliseront un entremets pour 4 personnes, tout en apprenant des techniques de base de la pâtisserie :
- Réalisation d’une génoise aérienne au chocolat
- Techniques de l’émulsion
- Montage d’un entremets
- Ecriture et décors au cornet
Cet atelier pâtisserie est adapté aux enfants à partir de 7 ans.
Comme la plupart de nos thèmes, ce cours est éligible aux porteurs de bons cadeaux “famille”.
Chaque “famille” ou “duo” repart avec son gâteau et la fiche recette imprimée, et tout plein de beaux souvenirs 🙂
Prix évolutifs
- 1 adulte et 1 enfant : 48 €
- 1 enfant seul (nous contacter) : 48 €
- 1 adulte et 2 enfants : 71 €
- 1 adulte et 3 enfants : 83 €
Entremets Tout Choc, très chocolaté,
mais pas Too Chok 🙂
Un cours de pâtisserie pour apprendre à réaliser en famille, les bases de la réalisation d’un entremets.
Cet entremets sera composé de :
- Génoise chocolat
- Sauce chocolat lait
- Mousse chocolat sur base chantilly
Jeunes et adultes réaliseront un entremets pour 4 personnes, tout en apprenant des techniques de base de la pâtisserie :
- Réalisation d’une génoise aérienne au chocolat
- Techniques de l’émulsion
- Montage d’un entremets
- Ecriture et décors au cornet
Cet atelier pâtisserie est adapté aux enfants à partir de 7 ans.
Comme la plupart de nos thèmes, ce cours est éligible aux porteurs de bons cadeaux “famille”.
Chaque “famille” ou “duo” repart avec son gâteau et la fiche recette imprimée, et tout plein de beaux souvenirs 🙂
Prix évolutifs
- 1 adulte et 1 enfant : 48 €
- 1 enfant seul (nous contacter) : 48 €
- 1 adulte et 2 enfants : 71 €
- 1 adulte et 3 enfants : 83 €
Un atelier pâtisserie enfant (avec parent) très gourmand !
Des gâteaux et de la gourmandise pendant les vacances
- une base de cake facile à réaliser dans d’adorables moules en coeurs
- un insert surprise très gourmand
- un glaçage rocher au chocolat lait et amandes
- utilisation de moules innovants
- découverte de techniques que les adultes pourront s’approprier et notamment la technique pour apprendre à verser un glaçage sur un gâteau.
Cours de pâtisserie enfants pour les + de 7 ans
Prix évolutifs
- 1 adulte et 1 enfant : 48 €
- 1 enfant seul (nous contacter) : 48 €
- 1 adulte et 2 enfants : 71 €
- 1 adulte et 3 enfants : 82 €
Les bons cadeaux cours de pâtisserie enfant-parent sont utilisables sur cet atelier
Un atelier pâtisserie enfant (avec parent) très gourmand !
Des gâteaux et de la gourmandise pendant les vacances
- une base de cake facile à réaliser dans d’adorables moules en coeurs
- un insert surprise très gourmand
- un glaçage rocher au chocolat lait et amandes
- utilisation de moules innovants
- découverte de techniques que les adultes pourront s’approprier et notamment la technique pour apprendre à verser un glaçage sur un gâteau.
Cours de pâtisserie enfants pour les + de 7 ans
Prix évolutifs
- 1 adulte et 1 enfant : 48 €
- 1 enfant seul (nous contacter) : 48 €
- 1 adulte et 2 enfants : 71 €
- 1 adulte et 3 enfants : 82 €
Les bons cadeaux cours de pâtisserie enfant-parent sont utilisables sur cet atelier
SUITE ANNULATIO DE DERNIERE MINUTE, IL RESTE 1 PLACE POUR UN DUO ADULTE ENFANT
Un cours de cuisine en famille pour prolonger les vacances !
En cette fin de mois d’août, participez à un cours de cuisine en famille, autour de produits et de recettes qui nous rappellent l’Eté
Dans cet atelier de cuisine, vous réaliserez 2 recettes en duo parent-enfant :
- Chèvres farcis aux figues et cuits en feuilles de figuier
- Mousse au miel et yaourt “à la grecque” et leurs Pêches rôties
Les recettes sont adaptées aux jeunes de 7 à 12/13 ans.Les éventuelles tailles, découpes sont assurés par les grands !
A la fin de l’atelier vous repartez avec votre repas pour 2, et toutes les explications dans la fiche recette qui vous est remise.
Prix évolutifs
- 1 adulte et 1 enfant : 48 €
- 1 enfant seul (nous contacter) : 48 €
- 1 adulte et 2 enfants : 71 €
- 1 adulte et 3 enfants :81 €
Les bons cadeaux Cours de pâtisserie sucré/salé enfants peuvent être utilisés lors de cet atelier cuisine.
Un atelier pâtisserie enfant (avec parent) très gourmand !
Des gâteaux et de la gourmandise pendant les vacances
- une base de cake facile à réaliser dans d’adorables moules en coeurs
- un insert surprise très gourmand
- un glaçage rocher au chocolat lait et amandes
- utilisation de moules innovants
- découverte de techniques que les adultes pourront s’approprier et notamment la technique pour apprendre à verser un glaçage sur un gâteau.
Cours de pâtisserie enfants pour les + de 7 ans
Prix évolutifs
- 1 adulte et 1 enfant : 48 €
- 1 enfant seul (nous contacter) : 48 €
- 1 adulte et 2 enfants : 71 €
- 1 adulte et 3 enfants : 82 €
Les bons cadeaux cours de pâtisserie enfant-parent sont utilisables sur cet atelier
Atelier pâtisserie enfants : “Roussillon” entremets abricots, romarin, pistaches
Retrouvez toutes les saveurs de l’été dans cet entremets de saison.
Les enfants apprendront les fondamentaux pour composer un entremets avec ces recettes de base :
- cake moelleux aux abricots et romarin
- pannacotta romarin pistaches
- compotée d’abricots au romarin
Et pour la touche déco, vous réaliserez des pistaches caramélisées
Prix évolutifs
- 1 adulte et 1 enfant : 48 €
- 1 enfant seul (nous contacter) : 48 €
- 1 adulte et 2 enfants : 71 €
- 1 adulte et 3 enfants : 83 €
Les bons cadeaux cours de pâtisserie enfant-parent peuvent être utilisés sur tous les thèmes ateliers “famille”
Bouchées apéritif
Un atelier original qui va vous donner de multiples techniques et idées pour préparer des buffets originaux en famille.
Les recettes de ce cours de cuisine pour enfants sont adaptées de manière à apprendre et s’amuser en même temps.
- Cupcakes aux tomates séchées et sa crème décor aux tomates séchées
- Madeleines au curry
- Bonbons croustillants feta, pignons/raisins secs, et herbes fraiches
Côté apprentissage vous aborderez :
- des techniques de la pâtisserie appliquées à des recettes salées
- des découvertes d’association de saveurs vraiment originales
- une attention particulière portée au dressage
Atelier de pâtisserie cupcakes
Un moment de complicité et de gourmandise avec votre enfant ? Offrez-vous un atelier pâtisserie enfants : des recettes simples et très visuelles spécialement conçues pour eux. Vous passez un excellent moment et vous repartez avec le goûter ou le dessert.
Dans ce cours de pâtisserie Cupcakes en famille vous réaliserez :
- Une pâte à cupcakes vanille-citron
- Une onctueuse crème chantilly vanille-citron
- Un confit de fraises et fruits rouges
- des décors
Prix évolutifs
- 1 adulte et 1 enfant : 48 €
- 1 enfant seul (nous contacter) : 48 €
- 1 adulte et 2 enfants : 71 €
- 1 adulte et 3 enfants : 82 €
Des mini fraisiers, pour faire comme les grands !
Cet atelier pâtisserie enfants permet de découvrir des techniques de réalisation d’entremets, adaptées aux jeunes de 7 à 12/13 ans.
Vous préparerez :
- une véritable génoise moelleuse
- une crème à fraisiers simplifiée
Côté techniques, vous travaillerez :
- le montage en cercles
- la préparation des fraises
- le dressage à la poche à douilles
Chaque duo jeune-adulte rapporte sa réalisation, et la fiche recette détaillée.
Prix évolutifs
- 1 adulte et 1 enfant : 48 €
- 1 enfant seul (nous contacter) : 48 €
- 1 adulte et 2 enfants : 71 €
- 1 adulte et 3 enfants : 82 €
Les bons cadeaux Atelier FAMILLE peuvent être utilisés sur cet atelier