Apprendre à faire des macarons c’est facile : je vous donne tous mes trucs, astuces et conseils de professionnelle pour réussir des macarons avec des coques lisses, brillantes, bien rondes, ou de formes plus originales si vous souhaitez
Nos recettes évoluent en fonction des saisons. En ce début d’année nous vous proposons :
Les « plus » de nos cours Macarons :
Vous souhaitez apprendre une recette de macarons en particulier ? N’hésitez pas à nous soumettre vos suggestions, nous tâcherons de répondre à vos souhaits!
Le cours de macarons est programmé tous les mois.
Ce cours de pâtisserie est naturellement sans gluten.
Ce double cours va séduire les amateurs de cuisine salée qui souhaitent découvrir des recettes apéritives originales. Mais également les pâtissiers amateurs, débutants ou avertis, qui souhaitent faire une pâtisserie moins sucrée.
Eclairs salés au fromage de chèvre frais et pesto basilic, pignons de pin et chips de serrano
Choux Apéritif : choux salés, chutney d’ananas aux épices douces et sa chantilly salée (non photographié)
Chaque participant repart avec des choux et des éclairs format apéritif pour 4 personnes et la fiche recette détaillée.
Sur demande formulée lors de la réservation nous pouvons adapter les recettes de ce cours en version sans gluten.
Les bons cadeaux peuvent être utilisés sur ce cours.
Comme pour chaque date, ce cours est confirmé à partir du moment où le nombre d’inscrits minimum requis est atteint.
Une réalisation d’un de nos élèves !
Votre atelier de cours de cuisine Nutri’good développe l’activité cuisine pour les jeunes cuisiniers amateurs
130 euros les 3 cours ou 49 € le cours pour une inscription sur 1 seul thème
Ouverture des inscriptions : dès maintenant
Nous proposons également une Activité Pâtisserie annuelle, pour toute l’année scolaire. Elle est fondée sur l’apprentissage de la pâtisserie, pour les 7-11 ans (élémentaire) et les 11-15 ans (Collège). Le programme de la prochaine saison 2022-2023 sera diffusé en aout 2022
Apprendre à faire des macarons c’est facile : je vous donne tous mes trucs, astuces et conseils de professionnelle pour réussir des macarons avec des coques lisses, brillantes, bien rondes, ou de formes plus originales si vous souhaitez
Nos recettes évoluent en fonction des saisons. En ce début d’année nous vous proposons :
Les « plus » de nos cours Macarons :
Vous souhaitez apprendre une recette de macarons en particulier ? N’hésitez pas à nous soumettre vos suggestions, nous tâcherons de répondre à vos souhaits!
Le cours de macarons est programmé tous les mois.
Ce cours de pâtisserie est naturellement sans gluten.
Le chocolat est un ingrédient phare de la pâtisserie, mais saviez-vous qu’il ouvre également tout un champs d’utilisation en cuisine salée ?
Dans cet atelier cuisine, nous vous ferons découvrir la douceur et la force de saveurs chocolatée au sein de recettes originales.
Nous utiliserons le chocolat :
Chaque participant.e repart avec ses 2 plats pour 1 personne.
Sur demande formulée avant la réservation, il est possible d’adapter ces recettes en version végétarienne.
Conformément à nos conditions générales de vente, cette séance est confirmée dès que le nombre d’inscrits minimum requis est atteint.
Vous pouvez utiliser votre bon cadeau « standard » pour 1 atelier sucré/salé sur ce thème.
En cas d’annulation de notre part, nous vous proposerons une autre date ou nous prolongerons la validité de votre bon cadeau sans aucune autre action de votre part.
Apprendre à faire des macarons c’est facile : je vous donne tous mes trucs, astuces et conseils de professionnelle pour réussir des macarons avec des coques lisses, brillantes, bien rondes, ou de formes plus originales si vous souhaitez
Nos recettes évoluent en fonction des saisons. En ce début d’année nous vous proposons :
Les « plus » de nos cours Macarons :
Vous souhaitez apprendre une recette de macarons en particulier ? N’hésitez pas à nous soumettre vos suggestions, nous tâcherons de répondre à vos souhaits!
Le cours de macarons est programmé tous les mois.
Ce cours de pâtisserie est naturellement sans gluten.
Apprendre à faire des macarons c’est facile : je vous donne tous mes trucs, astuces et conseils de professionnelle pour réussir des macarons avec des coques lisses, brillantes, bien rondes, ou de formes plus originales si vous souhaitez
Nos recettes évoluent en fonction des saisons. En ce début d’année nous vous proposons :
Les « plus » de nos cours Macarons :
Vous souhaitez apprendre une recette de macarons en particulier ? N’hésitez pas à nous soumettre vos suggestions, nous tâcherons de répondre à vos souhaits!
Le cours de macarons est programmé tous les mois.
Ce cours de pâtisserie est naturellement sans gluten.
Découvrez l’art de faire des makis, des sushis au poisson cru, et des california…
2h30 pour découvrir combien il est facile de réaliser soi-même ces bouchées qui nous viennent tout droit du Japon. Vous apprendrez :
Chaque participant repart avec sa boite de dégustation pour 2 à 3 personnes.
Les bons cadeaux, dont la date est valide au moment de l’atelier, sont acceptés.
Comme tous nos cours, cette date est confirmée dès que le nombre d’inscrits minimum requis est atteint.
Nous proposons également des cours de cuisine à faire en famille : découvrez ici notre cours Makis faciles et Sushis surprise
Découvrez l’art de faire des makis, des sushis au poisson cru, et des california…
2h30 pour découvrir combien il est facile de réaliser soi-même ces bouchées qui nous viennent tout droit du Japon. Vous apprendrez :
Chaque participant repart avec sa boite de dégustation pour 2 à 3 personnes.
Les bons cadeaux, dont la date est valide au moment de l’atelier, sont acceptés.
Comme tous nos cours, cette date est confirmée dès que le nombre d’inscrits minimum requis est atteint.
Nous proposons également des cours de cuisine à faire en famille : découvrez ici notre cours Makis faciles et Sushis surprise
La bistronomie est une « cuisine raffinée et inventive, de type gastronomique, mais servie dans un restaurant simple, non étoilé » selon la définition du Larousse. Dans ce cours vous cuisinerez des produits simples et nous découvrirons comment les sublimer au travers de différentes techniques fondamentales de la cuisine. L’accent est notamment mis sur les saveurs et les assaisonnements.
Vous préparez ainsi :
Tout au long de l’atelier, quelques gestes techniques ponctueront la réalisation de ces recettes :
Un adulte accompagnant peut assister le jeune, mais ce n’est pas obligatoire.
Prix évolutifs
- 1 adulte et ado : 49 €
- 1 jeune seul (nous contacter, possible pour les 12 15 ans) : 49 €
- 1 adulte et 2 jeunes : 72 €
- 1 adulte et 3 jeunes : 84 €
Chaque participant repart avec le menu pour 2 personnes.
Les bons cadeaux, dont la date est valide au moment de l’atelier, sont acceptés. Comme tous nos cours, ce cours est confirmé à partir de 2 inscrits.
Pour vos jeunes cuisiniers amateurs,
Découvrez toutes les saveurs de la cuisine thaï, au travers de recettes « découverte » : 1 plat complet et 1 accompagnement
Vous travaillerez les ingrédients suivants :
Quelques gestes techniques ponctueront cet atelier :
Prix évolutifs
- 1 adulte et 1 enfant : 49 €
- 1 enfant seul (nous contacter) : 49 €
- 1 adulte et 2 enfants : 72 €
- 1 adulte et 3 enfants : 84 €
Chaque participant repart avec sa boite de dégustation pour 2 personnes.
Les bons cadeaux, dont la date est valide au moment de l’atelier, sont acceptés. Comme tous nos cours, ce cours est confirmé à partir de 2 inscrits.
Sushis et Makis faciles le 16 février : ici
Cours de cuisine « Bistronomie » le 25 février : ici
Un adulte accompagnant peut assister le jeune, mais ce n’est pas obligatoire.
Prix évolutifs
- 1 adulte et 1 enfant : 49 €
- 1 enfant seul (nous contacter) : 49 €
- 1 adulte et 2 enfants : 72 €
- 1 adulte et 3 enfants : 84 €
- Une réduction de 10% est accordée pour la participation à plusieurs des 3 cours suivants
Plusieurs thèmes sont proposés pendant cette période de vacances scolaires. Vous pouvez vous inscrire à 1 thème uniquement ou à plusieurs séances, selon votre organisation et votre planning.
Les bons cadeaux, dont la date est valide au moment de l’atelier, sont acceptés. Comme tous nos cours, ce cours est confirmé à partir de 2 inscrits.
Pour vos jeunes cuisiniers amateurs,
Découvrez toutes les saveurs de la cuisine thaï, au travers d’une recette emblématique de cette cuisine : Le Délice de Budha
Le Délice de Budha est un plat complet, un plat réconfortant contenant :
Quelques gestes techniques ponctueront cet atelier :
Un adulte accompagnant peut assister le jeune, mais ce n’est pas obligatoire.
Prix évolutifs
- 1 adulte et 1 enfant : 49 €
- 1 enfant seul (nous contacter) : 49 €
- 1 adulte et 2 enfants : 72 €
- 1 adulte et 3 enfants : 84 €
- Une réduction de 10% est accordée pour la participation à plusieurs des 3 cours suivants
Plusieurs thèmes sont proposés pendant cette période de vacances scolaires. Vous pouvez vous inscrire à 1 thème uniquement ou à plusieurs séances, selon votre organisation et votre planning.
Plusieurs thèmes sont proposés pendant cette période de vacances scolaires. Vous pouvez vous inscrire à 1 thème uniquement ou à plusieurs séances, selon votre organisation et votre planning. Une réduction de 10% est accordée pour la partcipation àplusieurs des 3 cours suivants
Chaque participant repart avec sa boite de dégustation pour 2 personnes.
Les bons cadeaux, dont la date est valide au moment de l’atelier, sont acceptés. Comme tous nos cours, ce cours est confirmé à partir de 2 inscrits.
Retour de vacances, nous mettons à l’honneur le cuisine grecque !
La cuisine grecque est depuis longtemps reconnue pour son impact positif sur la santé et pour la simplicité de ses ingrédients. Découvrez une partie de cette richesse dans ce cours de cuisine de 2h30 environ.
Dans ce cours de cuisine, vous préparerez plusieurs plats que vous pourrez déguster chez vous :
Au cours des 2h30 de ce cours, vous réaliserez l’ensemble des préparations. Chaque participant repart avec les plats réalisés (portions pour 2 personnes)
Les bons cadeaux pour un cours standard sucré ou salé sont élligibles à ce cours de cuisine.
Comme tous nos ateliers, cette date est confirmée dès que le nombre d’inscrits minimum requis est atteint.
Vous organisez l’enterrement de vie de jeune fille (EVJF) de votre amie, sœur, belle-sœur, et vous recherchez une idée originale ?
Que la future Mariée soit une Top Chef en puissance ou une catastrophe en cuisine, pourquoi pas lui offrir un cours de cuisine ?
nous nous chargeons de tout !
Dans notre atelier privatisé, le cours de 2 heures environ sera parsemé de défis pour faire de cette activité EVJF un vrai moment d’échanges, de rires. Bien sûr, vous apprendrez plein d’astuces et de techniques culinaires qui resserviront à toutes, nous en sommes certains! Ingrédients, tabliers, ustensiles et même les toques, on s’occupe de tout. Vous avez juste à prévoir votre bonne humeur et l’envie de vous amuser.
Seuls mots d’ordre : la convivialité et la complicité !
Atelier de cuisine ou atelier pâtisserie, choisissez le thème qui aura votre préférence. Nous vous proposerons différentes formules adaptées à votre budget, sur des ateliers de 2 heures à 3 heures selon votre planning, en matinée, en après-midi ou en soirée, en semaine ou les vendredi, samedi et dimanche.
Les thèmes les plus demandés l’an passé :
Vous pourrez prolonger votre atelier culinaire par un moment de dégustation sur place autour d’un cocktail avec ou sans alcool.
Les cours peuvent se dérouler à l’Atelier Nutri’good à Valençin, pour des groupes de 6 à 10 personnes.
Nous pouvons organiser l’EVJF à domicile dans la région de Vienne ou Bourgoin-Jallieu (avec frais de logistique et de déplacement)
Faites confiance en notre expérience d’organisation et d’animation de cours de cuisine EVJF et consultez-nous pour les modalités avantageuses de réservation.
L’atelier sera fermé pour une pause estivale du 23 juillet 2022 au 21 aout 2022
Retrouvez dès début juillet le programme de la rentrée
Ce double cours va séduire les amateurs de cuisine salée qui souhaitent découvrir des recettes apéritives originales. Mais également les pâtissiers amateurs, débutants ou avertis, qui souhaitent faire une pâtisserie moins sucrée.
Eclairs salés au fromage de chèvre frais et pesto basilic, pignons de pin et chips de serrano
Choux Apéritif : choux salés, chutney d’ananas aux épices douces et sa chantilly salée (non photographié)
Chaque participant repart avec des choux et des éclairs format apéritif pour 4 personnes et la fiche recette détaillée.
Sur demande formulée lors de la réservation nous pouvons adapter les recettes de ce cours en version sans gluten.
Les bons cadeaux peuvent être utilisés sur ce cours.
Comme pour chaque date, ce cours est confirmé à partir du moment où le nombre d’inscrits minimum requis est atteint.
Une réalisation d’un de nos élèves !
Ce cours de cuisine en atelier pâtisserie vous permettra de :
Un atelier de 3h30 consacré à différentes techniques de base pour réussir vos pâtisserie sans gluten, et parfois sans lactose.
Dans ce cours à effectif réduit vous apprendrez concrètement les gestes et techniques au travers de la manipulation et de la pratique de différents exercices :
Ce cours est en effectif réduit . Anticipez votre réservation !
Les bons cadeaux standards sucres/salés peuvent être utilisés sur ce thème avec un supplément de 12 € à régler sur place. Ce cours sera confimé à partir de 2 inscrits.
Apprendre à faire des macarons c’est facile : je vous donne tous mes trucs, astuces et conseils de professionnelle pour réussir des macarons avec des coques lisses, brillantes, bien rondes, ou de formes plus originales si vous souhaitez
Nos recettes évoluent en fonction des saisons. En ce mois de septembre nous vous proposons :
Depuis plus de 5 ans et en accord avec notre souhait de travailler une pâtisserie de plus en plus saine, nous n’utilisons pas de colorants alimentaires. Toutefois, respectueux des positions de chacun de nos participants vis-à-vis des colorants, nous vous montrerons comment utiliser les colorants pour obtenir des coques colorées.
N’hésitez pas à nous soumettre vos suggestions, nous tâcherons de répondre à vos souhaits!
Ce cours de pâtisserie est naturellement sans gluten.
Le cours de macarons est programmé tous les mois. Prochaine date : le samedi 12mars
Vous apprendrez :
VOUS POURREZ TRES PROCHAINEMENT VOUS INSCRIRE A CE COURS EN LIGNE
Que ce soit pour un pot de départ, une activité pour animer une réunion, ou un repas d’équipe de fin d’année, venez fêter en toute sécurité et en petits groupes
Dans notre atelier privatisé, et pendant 2 heures, vous préparerez différentes recettes sous les conseils de notre Chef.
Puis vous dégusterez ensemble le fruit de votre travail.
Atelier de cuisine ou atelier pâtisserie, choisissez le thème qui aura votre préférence. Nous vous proposerons différentes formules adaptées à vos envies, les vendredis en fin de journée, à partir de 18h00
Quelques suggestions :
Vous pourrez prolonger votre atelier culinaire par un moment de dégustation sur place autour d’un cocktail avec ou sans alcool.
Différentes propositions de 40 à 60 € par personne peuvent vous être proposées.
Faites confiance en notre expérience d’organisation et d’animation de cours de cuisine et team-buildings et consultez-nous pour les modalités avantageuses de réservation.
Les cours se deroulent à l’Atelier Nutri’good à Valençin, pour des groupes de 5 à 8 personnes à l’Atelier.
Les vendredis début de soirée à partir de 17h30 ou 18h00.
Vous souhaitez en savoir plus ? Vous souhaitez obtenir un devis ?
Contactez nous en précisant votre demande dans le formulaire ci-contre. Nous vous répondrons dans les meilleurs délais.
Amusez-vous en famille en découvrant l’art de faire des sushis et des makis,
2h pour une initiation à la préparation des sushis et des makis en famille
Chaque participant repart avec sa boite de dégustation pour 2 à 3 personnes.
Les bons cadeaux, dont la date est valide au moment de l’atelier, sont acceptés. Comme tous nos cours, ce cours Sushis Makis est confirmé à partir de 2 duos inscrits.
MISE A JOUR DU 21/04/2022 : reste 1 place pour 1 duo
Prix évolutifs
- 1 adulte et 1 enfant : 49 €
- 1 enfant seul (nous contacter) : 49 €
- 1 adulte et 2 enfants : 72 €
- 1 adulte et 3 enfants : 83 €
Nous proposons également des cours de cuisine japonaise complets avec travail du poisson cru. Consultez le programme complet de nos cours ici.
Vous organisez l’enterrement de vie de jeune fille (EVJF) de votre amie, sœur, belle-sœur, et vous recherchez une idée originale ?
Que la future Mariée soit une Top Chef en puissance ou une catastrophe en cuisine, pourquoi pas lui offrir un cours de cuisine ?
nous nous chargeons de tout !
Dans notre atelier privatisé, le cours de 2 heures environ sera parsemé de défis pour faire de cette activité EVJF un vrai moment d’échanges, de rires. Bien sûr, vous apprendrez plein d’astuces et de techniques culinaires qui resserviront à toutes, nous en sommes certains! Ingrédients, tabliers, ustensiles et même les toques, on s’occupe de tout. Vous avez juste à prévoir votre bonne humeur et l’envie de vous amuser.
Seuls mots d’ordre : la convivialité et la complicité !
Atelier de cuisine ou atelier pâtisserie, choisissez le thème qui aura votre préférence. Nous vous proposerons différentes formules adaptées à votre budget, sur des ateliers de 2 heures à 3 heures selon votre planning, en matinée, en après-midi ou en soirée, en semaine ou les vendredi, samedi et dimanche.
Les thèmes les plus demandés l’an passé :
Vous pourrez prolonger votre atelier culinaire par un moment de dégustation sur place autour d’un cocktail avec ou sans alcool.
Les cours peuvent se dérouler à l’Atelier Nutri’good à Valençin, pour des groupes de 6 à 10 personnes.
Nous pouvons organiser l’EVJF à domicile dans la région de Vienne ou Bourgoin-Jallieu (avec frais de logistique et de déplacement)
Faites confiance en notre expérience d’organisation et d’animation de cours de cuisine EVJF et consultez-nous pour les modalités avantageuses de réservation.
Vous organisez l’enterrement de vie de jeune fille (EVJF) de votre amie, sœur, belle-sœur, et vous recherchez une idée originale ?
Que la future Mariée soit une Top Chef en puissance ou une catastrophe en cuisine, pourquoi pas lui offrir un cours de cuisine ?
nous nous chargeons de tout !
Dans notre atelier privatisé, le cours de 2 heures environ sera parsemé de défis pour faire de cette activité EVJF un vrai moment d’échanges, de rires. Bien sûr, vous apprendrez plein d’astuces et de techniques culinaires qui resserviront à toutes, nous en sommes certains! Ingrédients, tabliers, ustensiles et même les toques, on s’occupe de tout. Vous avez juste à prévoir votre bonne humeur et l’envie de vous amuser.
Seuls mots d’ordre : la convivialité et la complicité !
Atelier de cuisine ou atelier pâtisserie, choisissez le thème qui aura votre préférence. Nous vous proposerons différentes formules adaptées à votre budget, sur des ateliers de 2 heures à 3 heures selon votre planning, en matinée, en après-midi ou en soirée, en semaine ou les vendredi, samedi et dimanche.
Les thèmes les plus demandés l’an passé :
Les nouveautés 2018 : Les Choux salés
Vous pourrez prolonger votre atelier culinaire par un moment de dégustation sur place autour d’un cocktail avec ou sans alcool.
Les cours peuvent se dérouler à l’Atelier Nutri’good à Valençin, pour des groupes de 6 à 10 personnes.
Nous pouvons organiser l’EVJF à domicile dans la région de Vienne ou Bourgoin-Jallieu.
Faites confiance en notre expérience d’organisation et d’animation de cours de cuisine EVJF et consultez-nous pour les modalités avantageuses de réservation.