Un nouveau cours de cuisine en atelier de pâtisserie : Choux et Eclairs salés
Ce double cours va séduire les amateurs de cuisine salée qui souhaitent découvrir des recettes apéritives originales
et aussi les pâtissiers amateurs, débutants ou avertis, qui souhaitent faire une pâtisserie moins sucrée.
Les recettes de ce cours de cuisine :
- Choux : choux salés garnis d’une préparation au foie gras
- Eclairs “Indien” : eclairs salés garniture au curry
- Craquelin salé original, recette crée par Nutri’Good
Les techniques :
- préparation de 2 pâtes à choux salées
- technique du pochage de la pâte à choux en choux et en éclairs
- garnissage des éclairs
Les bons cadeaux peuvent être utilisés sur ce cours
Chaque participant repart avec des choux et éclairs pour 4 personnes et la fiche recette détaillée.
Voyageons en cuisine avec ce cours de cuisine asiatique
Les cours de cuisine créative reprennent dans votre atelier culinaire
Les recettes :
- soupe chinoise aux légumes et tofu ou poulet
- Financier Matcha et Dômes au yuzu
A l’issue de l’atelier, vous repartez avec votre fiche recette et le repas pour 1 personne.
Un cours de cuisine sans gluten et sans lait.
* (attention nous utiliserons de la sauce soja)
Vous pouvez utiliser votre bon cadeau sur cet atelier
Macarons : macarons salés et macarons sucrés
Apprendre à faire des macarons c’est facile : je vous donne tous mes trucs, astuces et conseils de professionnel pour réussir des macarons avec des coques lisses, brillantes, bien rondes, ou de formes plus originales si vous souhaitez
- Vous ramènerez chez vous vos réalisations (20 macarons minimum)
- Les recettes réalisées lors de cet atelier évoluent en fonction des saisons et du marché
- L’atelier pour apprendre à faire des macarons dure 3 heures et c’est un cours de pâtisserie sans gluten
Nos recettes de saison :
- macarons sucrés ganache chocolat
- macarons salés truite fumée-citron vert-baies roses
Vous découvrirez également d’autres aromatisations possibles sur la base de ces recettes.
Vous souhaitez apprendre une recette de macarons en particulier ? N’hésitez pas à nous soumettre vos suggestions, nous tâcherons de répondre à vos souhaits!
Voyageons en cuisine avec ce cours de cuisine asiatique
Les cours de cuisine créative reprennent dans votre atelier culinaire
Les recettes :
- soupe chinoise aux légumes et tofu ou poulet
- Financier Matcha et Dômes au yuzu
A l’issue de l’atelier, vous repartez avec votre fiche recette et le repas pour 1 personne.
Un cours de cuisine sans gluten et sans lait.
* (attention nous utiliserons de la sauce soja)
Vous pouvez utiliser votre bon cadeau sur cet atelier
Cours de cuisine en famille pour apprendre à façonner les sushis et makis
Un atelier cuisine de 2 heures au cours duquel adulte et jeunes s’initieront à :
- la préparation et la cuisson du riz à sushis
- la taille des légumes
- le façonnage des Sushis
- et bien sûr comment rouler les makis
Au menu de ce cours de cuisine :
- Makis végétariens
- Sushis aux fruits
Prix évolutifs
- 1 adulte et 1 enfant : 48 €
- 1 enfant seul (nous contacter) : 48 €
- 1 adulte et 2 enfants : 71 €
- 1 adulte et 3 enfants : 82 €
Cet atelier est également disponible sur demande, à partir de 2 duos enfant-adulte
Macarons : macarons salés et macarons sucrés
Apprendre à faire des macarons c’est facile : je vous donne tous mes trucs, astuces et conseils de professionnel pour réussir des macarons avec des coques lisses, brillantes, bien rondes, ou de formes plus originales si vous souhaitez
- Vous ramènerez chez vous vos réalisations (20 macarons minimum)
- Les recettes réalisées lors de cet atelier évoluent en fonction des saisons et du marché
- L’atelier pour apprendre à faire des macarons dure 3 heures et c’est un cours de pâtisserie sans gluten
Nos recettes de saison :
- macarons sucrés ganache chocolat
- macarons salés truite fumée-citron vert-baies roses
Vous découvrirez également d’autres aromatisations possibles sur la base de ces recettes.
Vous souhaitez apprendre une recette de macarons en particulier ? N’hésitez pas à nous soumettre vos suggestions, nous tâcherons de répondre à vos souhaits!
RESTE 1 PLACE
“Apéritif de fête” ou mignardises salées
Un atelier original pour vous donner des idées originale de buffet.
- des techniques de la pâtisserie appliquées à des recettes salées
- des découvertes d’association de saveurs vraiment originales
- une attention particulière portée au dressage
Parce que nos ateliers sont accessibles à tous, vous réaliserez des recettes à la fois simples mais séduisantes.
- Tiramisu au saumon
- 1/2 sphère de cacao fumé, Espelette et Serrano sur sablé au pavot
- Dômes de fromage frais ciboulette sur sablés au céréales
- et recette surprise
Chaque participant repart avec un assortiment des recettes réalisées, ainsi que la fiche recette imprimée.
Les bons cadeaux peuvent être utilisés sur cet atelier.
Macarons sucrés et macarons salés
Macarons au foie gras et macarons fruits de la passion
Apprendre à faire des macarons c’est facile : je vous donne tous mes trucs, astuces et conseils de professionnel pour réussir des macarons avec des coques lisses, brillantes, bien rondes, ou de formes plus originales si vous souhaitez.
Pour les fêtes de fin d’année, je vous propose 2 recettes pour étonner vos invités de l’apéritif au dessert.
- Vous ramènerez chez vous vos réalisations (20 macarons minimum)
- L’atelier pour apprendre à faire des macarons dure 3 heures et c’est un cours de pâtisserie sans gluten
Nos recettes de saison :
- macarons sucrés ganache chocolat lait et fruits de la passion
- macarons salés au foie gras et poivre Timut
Cours de cuisine en famille pour apprendre à façonner les sushis et makis
Un atelier cuisine de 2 heures au cours duquel adulte et jeunes s’initieront à :
- la préparation et la cuisson du riz à sushis
- la taille des légumes
- le façonnage des Sushis
- et bien sûr comment rouler les makis
Au menu de ce cours de cuisine :
- Makis végétariens
- Sushis aux fruits
Prix évolutifs
- 1 adulte et 1 enfant : 48 €
- 1 enfant seul (nous contacter) : 48 €
- 1 adulte et 2 enfants : 71 €
- 1 adulte et 3 enfants : 82 €
Cet atelier est également disponible sur demande, à partir de 2 duos enfant-adulte
“Apéritif de fête” ou mignardises salées
Un atelier original pour vous donner des idées originale de buffet.
- des techniques de la pâtisserie appliquées à des recettes salées
- des découvertes d’association de saveurs vraiment originales
- une attention particulière portée au dressage
Parce que nos ateliers sont accessibles à tous, vous réaliserez des recettes à la fois simples mais séduisantes.
- Tiramisu au saumon
- 1/2 sphère de cacao fumé, Espelette et Serrano sur sablé au pavot
- Dômes de fromage frais ciboulette sur sablés au céréales
- et recette surprise
Chaque participant repart avec un assortiment des recettes réalisées, ainsi que la fiche recette imprimée.
Les bons cadeaux peuvent être utilisés sur cet atelier
Macarons : macarons salés et macarons sucrés
Apprendre à faire des macarons c’est facile : je vous donne tous mes trucs, astuces et conseils de professionnel pour réussir des macarons avec des coques lisses, brillantes, bien rondes, ou de formes plus originales si vous souhaitez
- Vous ramènerez chez vous vos réalisations (20 macarons minimum)
- Les recettes réalisées lors de cet atelier évoluent en fonction des saisons et du marché
- L’atelier pour apprendre à faire des macarons dure 3 heures et c’est un cours de pâtisserie sans gluten
Nos recettes de saison :
- macarons sucrés au citron jaune et citron yuzu
- macarons salés truite fumée-citron vert-baies roses
Vous découvrirez également d’autres aromatisations possibles sur la base de ces recettes.
Vous souhaitez apprendre une recette de macarons en particulier ? N’hésitez pas à nous soumettre vos suggestions, nous tâcherons de répondre à vos souhaits!
Macarons : macarons salés et macarons sucrés
Apprendre à faire des macarons c’est facile : je vous donne tous mes trucs, astuces et conseils de professionnel pour réussir des macarons avec des coques lisses, brillantes, bien rondes, ou de formes plus originales si vous souhaitez
- Vous ramènerez chez vous vos réalisations (20 macarons minimum)
- Les recettes réalisées lors de cet atelier évoluent en fonction des saisons et du marché
- L’atelier pour apprendre à faire des macarons dure 3 heures et c’est un cours de pâtisserie sans gluten
Nos recettes de saison :
- macarons sucrés ganache au chocolat
- macarons salés saumon-citron vert-baies roses-fines herbes
Vous découvrirez également d’autres aromatisations possibles sur la base de ces recettes.
Vous souhaitez apprendre une recette de macarons en particulier ? N’hésitez pas à nous soumettre vos suggestions, nous tâcherons de répondre à vos souhaits!
Enterrement de vie de jeune fille EVJF
Vous organisez l’enterrement de vie de jeune fille (EVJF) de votre amie, sœur, belle-sœur, et vous recherchez une idée originale ?
Que la future Mariée soit une Top Chef en puissance ou une catastrophe en cuisine, pourquoi pas lui offrir un cours de cuisine ?
Confiez-nous l’organisation de votre activité EVJF,
nous nous chargeons de tout !
Dans notre atelier privatisé, le cours de 2 heures environ sera parsemé de défis pour faire de cette activité EVJF un vrai moment d’échanges, de rires. Bien sûr, vous apprendrez plein d’astuces et de techniques culinaires qui resserviront à toutes, nous en sommes certains! Ingrédients, tabliers, ustensiles et même les toques, on s’occupe de tout. Vous avez juste à prévoir votre bonne humeur et l’envie de vous amuser.
Seuls mots d’ordre : la convivialité et la complicité !
Organisez un cours de cuisine EVJF ou un cours de pâtisserie EVJF
Atelier de cuisine ou atelier pâtisserie, choisissez le thème qui aura votre préférence. Nous vous proposerons différentes formules adaptées à votre budget, sur des ateliers de 2 heures à 3 heures selon votre planning, en matinée, en après-midi ou en soirée, en semaine ou les vendredi, samedi et dimanche.
Les thèmes les plus demandés l’an passé :
- Atelier cupcakes
- Atelier « les choux-chous de son cœur »
- Buffet apéritif
Les nouveautés 2018 : Les Choux salés
Vous pourrez prolonger votre atelier culinaire par un moment de dégustation sur place autour d’un cocktail avec ou sans alcool.
Où mon atelier EVJF peut avoir lieu ?
Les cours peuvent se dérouler à l’Atelier Nutri’good à Valençin, pour des groupes de 5 à 10 personnes.
Nous pouvons organiser l’EVJF à domicile dans la région de Vienne ou Bourgoin-Jallieu.
Faites confiance en notre expérience d’organisation et d’animation de cours de cuisine EVJF et consultez-nous pour les modalités avantageuses de réservation.
Voyageons en cuisine avec ce cours de cuisine asiatique
Les cours de cuisine créative reprennent dans votre atelier culinaire
Les recettes :
- soupe chinoise aux légumes et tofu (ou poulet)
- Biscuit Matcha et dômes au yuzu
A l’issue de l’atelier, vous repartez avec votre fiche recette et le repas pour 1 personne.
Un cours de cuisine sans gluten et sans lait.
Vous pouvez utiliser votre bon cadeau sur cet atelier
Découvrez l’art de faire des sushis makis et tamari sushi balls :
2h30 pour découvrir combien il est facile de réaliser soi-même des sushis, makis, tamari balls. Vous apprendrez :
- quels ingrédients choisir pour composer vos bouchées,
- la préparation et la cuisson du riz à sushis
- la découpe du poisson, la taille des légumes
- le façonnage des Sushis
- et bien sûr comment rouler les makis
- vous découvrirez également la réalisation des tamari sushi balls à consommer à l’apéritif
Au menu de ce cours de cuisine :
- Sushis au poisson cru (selon marché)
- Makis saumon fumé, avocat, roquette
- Makis végétariens
- Temari sushi balls
Cet atelier est également disponible sur demande, en semaine et soirée, à partir de 2 personnes.
Enterrement de vie de jeune fille EVJF
Vous organisez l’enterrement de vie de jeune fille (EVJF) de votre amie, sœur, belle-sœur, et vous recherchez une idée originale ?
Que la future Mariée soit une Top Chef en puissance ou une catastrophe en cuisine, pourquoi pas lui offrir un cours de cuisine ?
Confiez-nous l’organisation de votre activité EVJF,
nous nous chargeons de tout !
Dans notre atelier privatisé, le cours de 2 heures environ sera parsemé de défis pour faire de cette activité EVJF un vrai moment d’échanges, de rires. Bien sûr, vous apprendrez plein d’astuces et de techniques culinaires qui resserviront à toutes, nous en sommes certains! Ingrédients, tabliers, ustensiles et même les toques, on s’occupe de tout. Vous avez juste à prévoir votre bonne humeur et l’envie de vous amuser.
Seuls mots d’ordre : la convivialité et la complicité !
Organisez un cours de cuisine EVJF ou un cours de pâtisserie EVJF
Atelier de cuisine ou atelier pâtisserie, choisissez le thème qui aura votre préférence. Nous vous proposerons différentes formules adaptées à votre budget, sur des ateliers de 2 heures à 3 heures selon votre planning, en matinée, en après-midi ou en soirée, en semaine ou les vendredi, samedi et dimanche.
Les thèmes les plus demandés l’an passé :
- Atelier cupcakes
- Atelier « les choux-chous de son cœur »
- Buffet apéritif
Les nouveautés 2018 : Les Choux salés
Vous pourrez prolonger votre atelier culinaire par un moment de dégustation sur place autour d’un cocktail avec ou sans alcool.
Où mon atelier EVJF peut avoir lieu ?
Les cours peuvent se dérouler à l’Atelier Nutri’good à Valençin, pour des groupes de 5 à 10 personnes.
Nous pouvons organiser l’EVJF à domicile dans la région de Vienne ou Bourgoin-Jallieu.
Faites confiance en notre expérience d’organisation et d’animation de cours de cuisine EVJF et consultez-nous pour les modalités avantageuses de réservation.
Enterrement de vie de jeune fille EVJF
Vous organisez l’enterrement de vie de jeune fille (EVJF) de votre amie, sœur, belle-sœur, et vous recherchez une idée originale ?
Que la future Mariée soit une Top Chef en puissance ou une catastrophe en cuisine, pourquoi pas lui offrir un cours de cuisine ?
Confiez-nous l’organisation de votre activité EVJF,
nous nous chargeons de tout !
Dans notre atelier privatisé, le cours de 2 heures environ sera parsemé de défis pour faire de cette activité EVJF un vrai moment d’échanges, de rires. Bien sûr, vous apprendrez plein d’astuces et de techniques culinaires qui resserviront à toutes, nous en sommes certains! Ingrédients, tabliers, ustensiles et même les toques, on s’occupe de tout. Vous avez juste à prévoir votre bonne humeur et l’envie de vous amuser.
Seuls mots d’ordre : la convivialité et la complicité !
Organisez un cours de cuisine EVJF ou un cours de pâtisserie EVJF
Atelier de cuisine ou atelier pâtisserie, choisissez le thème qui aura votre préférence. Nous vous proposerons différentes formules adaptées à votre budget, sur des ateliers de 2 heures à 3 heures selon votre planning, en matinée, en après-midi ou en soirée, en semaine ou les vendredi, samedi et dimanche.
Les thèmes les plus demandés l’an passé :
- Atelier cupcakes
- Atelier « les choux-chous de son cœur »
- Buffet apéritif
Les nouveautés 2018 : Les Choux salés
Vous pourrez prolonger votre atelier culinaire par un moment de dégustation sur place autour d’un cocktail avec ou sans alcool.
Où mon atelier EVJF peut avoir lieu ?
Les cours peuvent se dérouler à l’Atelier Nutri’good à Valençin, pour des groupes de 5 à 10 personnes.
Nous pouvons organiser l’EVJF à domicile dans la région de Vienne ou Bourgoin-Jallieu.
Faites confiance en notre expérience d’organisation et d’animation de cours de cuisine EVJF et consultez-nous pour les modalités avantageuses de réservation.
Cours de cuisine en famille pour apprendre à façonner les sushis et makis
Un atelier cuisine de 2 heures au cours duquel adulte et jeunes s’initieront à :
- la préparation et la cuisson du riz à sushis
- la taille des légumes
- le façonnage des Sushis
- et bien sûr comment rouler les makis
Au menu de ce cours de cuisine :
- Makis végétariens
- Sushis aux fruits
Prix évolutifs
- 1 adulte et 1 enfant : 47 €
- 1 enfant seul (nous contacter) : 47 €
- 1 adulte et 2 enfants : 70 €
- 1 adulte et 3 enfants : 80 €
Cet atelier est également disponible sur demande, à partir de 2 duos enfant-adulte
Voyageons en cuisine avec ce cours de cuisine asiatique
Les cours de cuisine créative reprennent dans votre atelier culinaire
Les recettes :
- Rouleau de printemps avocat, poisson fumé, sauce sésame
- soupe chinoise aux légumes et tofu
- dessert coco mangue citron et sa nougatine au sésame
A l’issue de l’atelier, vous repartez avec votre fiche recette et le repas pour 1 personne.
Vous pouvez utiliser votre bon cadeau sur cet atelier
Atelier cuisine pour enfants et ados
Un moment de complicité et de gourmandise avec votre enfant ?
Nutrigood propose des cours de cuisine pour les jeunes de 7 à 13 ans, accompagnés ou pas d’un adulte de leur choix.
Venez à plusieurs, découvrez des recettes originales, savoureuses et adaptées aux jeunes, et repartez avec de qui réaliser un joli buffet apéritif.
Dans ce cours de cuisine, vous rélaiserez
- Des cupcakes salés et leur déco salée
- des cookies apéritif
- une bouchée froide surprise
- Travail avec la poche à douilles
Prix évolutifs
- 1 adulte et 1 enfant : 47 €
- 1 enfant seul (nous contacter) : 47 €
- 1 adulte et 2 enfants : 70 €
- 1 adulte et 3 enfants : 80 €
Macarons sucrés et macarons salés
Macarons au foie gras et macarons fruits de la passion
Apprendre à faire des macarons c’est facile : je vous donne tous mes trucs, astuces et conseils de professionnel pour réussir des macarons avec des coques lisses, brillantes, bien rondes, ou de formes plus originales si vous souhaitez.
Pour les fêtes de fin d’année, je vous propose 2 recettes pour étonner vos invités de l’apéritif au dessert.
- Vous ramènerez chez vous vos réalisations (20 macarons minimum)
- L’atelier pour apprendre à faire des macarons dure 3 heures et c’est un cours de pâtisserie sans gluten
Nos recettes de saison :
- macarons sucrés ganache chocolat lait et fruits de la passion
- macarons salés au foie gras et poivre Timut
Macarons de fête :
Macarons sucrés aux fruits de la passion
Macarons salés au foie gras
Apprendre à faire des macarons c’est facile : je vous donne tous mes trucs, astuces et conseils de professionnel pour réussir des macarons avec des coques lisses, brillantes, bien rondes, ou de formes plus originales si vous souhaitez.
Pour les fêtes de fin d’année, je vous propose 2 recettes inédites pour étonner vos invités de l’apéritif au dessert.
- Vous ramènerez chez vous vos réalisations (20 macarons minimum)
- L’atelier pour apprendre à faire des macarons dure 3 heures et c’est un cours de pâtisserie sans gluten
Nos recettes de saison :
- macarons sucrés ganache aux fruits de la passion
- macarons salés au foie gras
Vous souhaitez apprendre une recette de macarons en particulier ? N’hésitez pas à nous soumettre vos suggestions, nous tâcherons de répondre à vos souhaits !
Macarons : macarons salés et macarons sucrés
Apprendre à faire des macarons c’est facile : je vous donne tous mes trucs, astuces et conseils de professionnel pour réussir des macarons avec des coques lisses, brillantes, bien rondes, ou de formes plus originales si vous souhaitez
- Vous ramènerez chez vous vos réalisations (20 macarons minimum)
- Les recettes réalisées lors de cet atelier évoluent en fonction des saisons et du marché
- L’atelier pour apprendre à faire des macarons dure 3 heures et c’est un cours de pâtisserie sans gluten
Nos recettes de saison :
- macarons sucrés ganache au chocolat lait/passion
- macarons salés saumon-citron vert-baies roses-fines herbes
Vous souhaitez apprendre une recette de macarons en particulier ? N’hésitez pas à nous soumettre vos suggestions, nous tâcherons de répondre à vos souhaits!
Plus qu’1 place disponible
“Apéritif dinatoire” ou mignardises salées
Un atelier original qui va vous donner de multiples techniques et idées pour préparer des buffets originaux :
- des techniques de la pâtisserie appliquées à des recettes salées
- des découvertes d’association de saveurs vraiment originales
- une attention particulière portée au dressage
Parce que nos ateliers sont accessibles à tous, vous réaliserez des recettes à la fois simples mais séduisantes.
- Bouchées quenelles lyonnaise et truite fumée,
- 1/2 sphère de cacao fumé, Espelette et Serrano sur sablé au pavot
- Bouchées de légumes surprise
- Cupcakes aux tomates séchées