Parce qu’il n’y a pas que des makis et des sushis !
Les bouillons, constituent la base de la plupart des plats complets japonais. Les sauces, ont une place importante dans la cuisson et la dégustation des plats.
Nous préparerons ainsi le bouillon de base, « dashi », et le déclinerons sous diverses saveurs.
Nous préparerons ensuite, une sauce de nappage (pour cuire les viandes) : une sauce teriyaki ou une sauce yokitari. Ces 2 sauces sont peut-être les plus connues de la cuisine japonaise, elles sont très proches de par leur composition.
Nous utiliserons biensûr les ingrédients de base de la cuisine japonaise. Rassurez-vous ces ingrédients sont assez faciles à trouver en magasins.
Chaque participant repart avec ses plats pour 1 à 2 personnes. Vous recevrez également la fiche recette complète.
Les bons cadeaux atelier standard sont acceptés pour vous inscrire à ce cours, dans la limite de leur validité. Les abonnements peuvent également être utilisés sur cet atelier.
Conformément à nos CGV et comme pour l’ensemble de nos thèmes, ce cours est confirmé dès que le nombre minimum d’inscrits requis est atteint. En cas d’annulation de notre part, vous pourrez soit choisir un autre cours, soit être remboursé si vous avez acheté le cours directement ; en cas de réservation avec bon cadeau, nous prolongerons la validité de votre bon cadeau sans aucune autre action de votre part.
Parce qu’il n’y a pas que des makis et des sushis !
Les bouillons, constituent la base de la plupart des plats complets japonais. Les sauces, ont une place importante dans la cuisson et la dégustation des plats.
Nous préparerons ainsi le bouillon de base, « dashi », et le déclinerons sous diverses saveurs.
Nous préparerons ensuite, une sauce de nappage (pour cuire les viandes) : une sauce teriyaki ou une sauce yokitari. Ces 2 sauces sont peut-être les plus connues de la cuisine japonaise, elles sont très proches de par leur composition.
Nous utiliserons biensûr les ingrédients de base de la cuisine japonaise. Rassurez-vous ces ingrédients sont assez faciles à trouver en magasins.
Chaque participant repart avec ses plats pour 1 à 2 personnes. Vous recevrez également la fiche recette complète.
Les bons cadeaux atelier standard sont acceptés pour vous inscrire à ce cours, dans la limite de leur validité. Les abonnements peuvent également être utilisés sur cet atelier.
Conformément à nos CGV et comme pour l’ensemble de nos thèmes, ce cours est confirmé dès que le nombre minimum d’inscrits requis est atteint. En cas d’annulation de notre part, vous pourrez soit choisir un autre cours, soit être remboursé si vous avez acheté le cours directement ; en cas de réservation avec bon cadeau, nous prolongerons la validité de votre bon cadeau sans aucune autre action de votre part.
Mise à jour du 22 sept 2023 : reste 1 place
Apprendre à faire des macarons c’est facile : je vous donne tous mes trucs, astuces et conseils de professionnelle pour réussir des macarons avec des coques lisses, brillantes, bien rondes, ou de formes plus originales si vous souhaitez.
Pour le mois de septembre nous vous proposons de préparer :
Vous souhaitez apprendre une recette de macarons en particulier ? N’hésitez pas à nous soumettre vos suggestions, nous tâcherons de répondre à vos souhaits!
Le cours de macarons est programmé tous les mois, n’hésitez pas à consulter notre programme pour trouver d’autres dates.
Ce cours de pâtisserie est naturellement sans gluten.
A noter : Les bons cadeaux « standard » sont élligibles au cours Macarons pour les + de 13 ans.
Conformément à nos Conditions générales de Vente, ce cours est confirmé dès que le nombre minimum d’inscrits requis est atteint. En cas d’annulation de notre part, vous pourrez soit choisir un autre cours, soit être remboursé si vous avez acheté le cours directement ; en cas de réservation avec bon cadeau, nous prolongerons la validité de votre bon cadeau sans aucune autre action de votre part. Toute inscription à un cours confirmé, est considérée définitive et consommée, et ne donne pas droit à un report sur un autre cours en cas de non participation.
Allergènes présents : oeufs, lait, traces de soja, poisson, fruits à coques, sésame
Apprendre à faire des macarons c’est facile : je vous donne tous mes trucs, astuces et conseils de professionnelle pour réussir des macarons avec des coques lisses, brillantes, bien rondes, ou de formes plus originales si vous souhaitez.
Pour le mois de septembre nous vous proposons de préparer :
Vous souhaitez apprendre une recette de macarons en particulier ? N’hésitez pas à nous soumettre vos suggestions, nous tâcherons de répondre à vos souhaits!
Le cours de macarons est programmé tous les mois, n’hésitez pas à consulter notre programme pour trouver d’autres dates.
Ce cours de pâtisserie est naturellement sans gluten.
A noter : Les bons cadeaux « standard » sont élligibles au cours Macarons pour les + de 13 ans.
Conformément à nos Conditions générales de Vente, ce cours est confirmé dès que le nombre minimum d’inscrits requis est atteint. En cas d’annulation de notre part, vous pourrez soit choisir un autre cours, soit être remboursé si vous avez acheté le cours directement ; en cas de réservation avec bon cadeau, nous prolongerons la validité de votre bon cadeau sans aucune autre action de votre part. Toute inscription à un cours confirmé, est considérée définitive et consommée, et ne donne pas droit à un report sur un autre cours en cas de non participation.
Allergènes présents : oeufs, lait, traces de soja, poisson, fruits à coques
Vous avez envie de …
autour d’une activité fédératrice véhiculant des images de plaisir et partage
par des temps de découvertes sensorielles
Vous avez besoin de
à des techniques et gestes culinaires, dans un objectif de présentation clients ou de recommandations de produits
adaptée aux préoccupations de notre époque
Nous vous proposons des activités allant des plus pédagogiques aux plus ludiques dans le respect de vos objectifs et de votre brief.
Nous vous accueillons dans notre cuisine-atelier jusqu’à 6 participants. Nous pouvons également vous proposer un endroit prestigieux en Nord-Isère pour la réalisation de votre team-building. Nous nous déplaçons également sur votre lieu de réunion si les installations le permettent.
Quelques suggestions :
Faites confiance en notre expérience d’organisation et d’animation de cours de cuisine et consultez-nous pour obtenir un devis en accord avec vos besoins.
Contactez nous en précisant votre demande dans le formulaire ci-contre. Nous vous répondrons dans les meilleurs délais.
Vous avez envie de …
autour d’une activité fédératrice véhiculant des images de plaisir et partage
par des temps de découvertes sensorielles
Vous avez besoin de
à des techniques et gestes culinaires, dans un objectif de présentation clients ou de recommandations de produits
adaptée aux préoccupations de notre époque
Nous vous proposons des programmes variés, des plus pédagogiques aux plus ludiques, dans le respect de vos objectifs et de votre brief.
Nous vous accueillons dans notre cuisine-atelier jusqu’à 8 participants.
A partir de 9 participants, nous vous proposerons d’externaliser votre activité team-building dans un lieu prestigieux en Nord-Isère pour la réalisation de votre évènement.
Nous nous déplaçons également sur votre lieu de réunion si les installations le permettent.
Ci-dessous des exemples de menus proposés :
Nous savons adapter nos propositions à des régimes ou contraintes alimentaires (allergies, restrictions, etc..)
Nous pouvons assurer l’animation du cours de cuisine en langue anglaise.
Faites confiance en notre expérience d’organisation et d’animation de cours de cuisine et consultez-nous pour obtenir un devis en accord avec vos besoins.
Contactez nous en précisant votre demande dans le formulaire ci-contre. Nous vous répondrons dans les meilleurs délais.
Que ce soit pour une fete d’anniversaire, une réunion entre amis, ou toute autre occasion, venez fêter en petits groupes,
Dans notre atelier privatisé, et pendant 2 heures, vous préparerez différentes recettes sous les conseils de notre Chef.
Puis vous dégusterez ensemble le fruit de votre travail.
Atelier de cuisine ou atelier pâtisserie, choisissez le thème qui aura votre préférence. Nous vous proposerons différentes formules adaptées à vos envies, en semaine, les vendredis en fin de journée, à partir de 18h00 et sur certains week-ends.
Quelques suggestions :
Vous pourrez prolonger votre atelier culinaire par un moment de dégustation sur place autour d’un cocktail avec ou sans alcool.
Différentes propositions de 45 à 60 € par personne peuvent vous être proposées.
Faites confiance en notre expérience d’organisation et d’animation de cours de cuisine et EVJF et consultez-nous pour les modalités avantageuses de réservation.
Les cours se deroulent à l’Atelier Nutri’good à Valençin, pour des groupes de 5 à 8 personnes à l’Atelier.
Vous souhaitez en savoir plus ? Vous souhaitez obtenir un devis ?
Contactez nous en précisant votre demande dans le formulaire ci-contre. Nous vous répondrons dans les meilleurs délais.
Découvrez l’art de faire des makis, des sushis au poisson cru, et des california…
2h30 pour découvrir combien il est facile de réaliser soi-même ces bouchées qui nous viennent tout droit du Japon. Vous apprendrez :
Nous pouvons également réaliser cet atelier en formule privatisée ou en formule cours particulier. N’hésitez pas à nous consulter par mail (ateliers.nutrigood@gmail.com) ou téléphone pour obtenir tous les renseignements pour organiser un cours de cuisine japonaise en petits groupes, en atelier privatisé.
Conformément à nos CGV et comme pour l’ensemble de nos thèmes, ce cours est confirmé dès que le nombre minimum d’inscrits requis est atteint. En cas d’annulation de notre part, vous pourrez soit choisir un autre cours, soit être remboursé si vous avez acheté le cours directement ; en cas de réservation avec bon cadeau, nous prolongerons la validité de votre bon cadeau sans aucune autre action de votre part.
Vous organisez l’enterrement de vie de jeune fille (EVJF) de votre amie, sœur, belle-sœur, et vous recherchez une idée originale ?
Que la future Mariée soit une Top Chef en puissance ou une catastrophe en cuisine, pourquoi pas lui offrir un cours de cuisine ?
nous nous chargeons de tout !
Dans notre atelier privatisé, le cours de 2 heures environ sera parsemé de défis pour faire de cette activité EVJF un vrai moment d’échanges, de rires. Bien sûr, vous apprendrez plein d’astuces et de techniques culinaires qui resserviront à toutes, nous en sommes certains! Ingrédients, tabliers, ustensiles et même les toques, on s’occupe de tout. Vous avez juste à prévoir votre bonne humeur et l’envie de vous amuser.
Seuls mots d’ordre : la convivialité et la complicité !
Atelier de cuisine ou atelier pâtisserie, choisissez le thème qui aura votre préférence. Nous vous proposerons différentes formules adaptées à votre budget, sur des ateliers de 2 heures à 3 heures selon votre planning, en matinée, en après-midi ou en soirée, en semaine ou les vendredi, samedi et dimanche.
Les thèmes les plus demandés l’an passé :
Vous pourrez prolonger votre atelier culinaire par un moment de dégustation sur place autour d’un cocktail avec ou sans alcool.
Les cours peuvent se dérouler à l’Atelier Nutri’good à Valençin, pour des groupes de 6 à 10 personnes.
Nous pouvons organiser l’EVJF à domicile dans la région de Vienne ou Bourgoin-Jallieu (avec frais de logistique et de déplacement)
Faites confiance en notre expérience d’organisation et d’animation de cours de cuisine EVJF et consultez-nous pour les modalités avantageuses de réservation.
Vous organisez l’enterrement de vie de jeune fille (EVJF) de votre amie, sœur, belle-sœur, et vous recherchez une idée originale ?
Que la future Mariée soit une Top Chef en puissance ou une catastrophe en cuisine, pourquoi pas lui offrir un cours de cuisine ?
nous nous chargeons de tout !
Dans notre atelier privatisé, le cours de 2 heures environ sera parsemé de défis pour faire de cette activité EVJF un vrai moment d’échanges, de rires. Bien sûr, vous apprendrez plein d’astuces et de techniques culinaires qui resserviront à toutes, nous en sommes certains! Ingrédients, tabliers, ustensiles et même les toques, on s’occupe de tout. Vous avez juste à prévoir votre bonne humeur et l’envie de vous amuser.
Seuls mots d’ordre : la convivialité et la complicité !
Atelier de cuisine ou atelier pâtisserie, choisissez le thème qui aura votre préférence. Nous vous proposerons différentes formules adaptées à votre budget, sur des ateliers de 2 heures à 3 heures selon votre planning, en matinée, en après-midi ou en soirée, en semaine ou les vendredi, samedi et dimanche.
Les thèmes les plus demandés l’an passé :
Vous pourrez prolonger votre atelier culinaire par un moment de dégustation sur place autour d’un cocktail avec ou sans alcool.
Les cours peuvent se dérouler à l’Atelier Nutri’good à Valençin, pour des groupes de 6 à 10 personnes.
Nous pouvons organiser l’EVJF à domicile dans la région de Vienne ou Bourgoin-Jallieu (avec frais de logistique et de déplacement)
Faites confiance en notre expérience d’organisation et d’animation de cours de cuisine EVJF et consultez-nous pour les modalités avantageuses de réservation.
Ce cours est adapté dès 13 ans. Vous pouvez utiliser votre bon cadeau pour un cours standard sucré ou salé sur cet atelier.
Conformément à nos Conditions générales de Vente, ce cours est confirmé dès que le nombre minimum d’inscrits requis est atteint. En cas d’annulation de notre part, vous pourrez soit choisir un autre cours, soit être remboursé si vous avez acheté le cours directement ; en cas de réservation avec bon cadeau, nous prolongerons la validité de votre bon cadeau sans aucune autre action de votre part. Toute inscription à un cours confirmé, est considérée définitive et consommée, et ne donne pas droit à un report sur un autre cours en cas de non participation.
Allergènes utilisés pendat ce cours : soja, sésame, crustacés, fruits à coques, arachide, gluten
Que ce soit pour une fete d’anniversaire, une réunion entre amis, ou toute autre occasion, venez fêter en petits groupes,
Dans notre atelier privatisé, et pendant 2 heures, vous préparerez différentes recettes sous les conseils de notre Chef.
Puis vous dégusterez ensemble le fruit de votre travail.
Atelier de cuisine ou atelier pâtisserie, choisissez le thème qui aura votre préférence. Nous vous proposerons différentes formules adaptées à vos envies, en semaine, les vendredis en fin de journée, à partir de 18h00 et sur certains week-ends.
Quelques suggestions :
Vous pourrez prolonger votre atelier culinaire par un moment de dégustation sur place autour d’un cocktail avec ou sans alcool.
Différentes propositions de 45 à 60 € par personne peuvent vous être proposées.
Faites confiance en notre expérience d’organisation et d’animation de cours de cuisine et EVJF et consultez-nous pour les modalités avantageuses de réservation.
Les cours se deroulent à l’Atelier Nutri’good à Valençin, pour des groupes de 5 à 8 personnes à l’Atelier.
Vous souhaitez en savoir plus ? Vous souhaitez obtenir un devis ?
Contactez nous en précisant votre demande dans le formulaire ci-contre. Nous vous répondrons dans les meilleurs délais.
Que ce soit pour une fete d’anniversaire, une réunion entre amis, ou toute autre occasion, venez fêter en petits groupes,
Dans notre atelier privatisé, et pendant 2 heures, vous préparerez différentes recettes sous les conseils de notre Chef.
Puis vous dégusterez ensemble le fruit de votre travail.
Atelier de cuisine ou atelier pâtisserie, choisissez le thème qui aura votre préférence. Nous vous proposerons différentes formules adaptées à vos envies, en semaine, les vendredis en fin de journée, à partir de 18h00 et sur certains week-ends.
Quelques suggestions :
Vous pourrez prolonger votre atelier culinaire par un moment de dégustation sur place autour d’un cocktail avec ou sans alcool.
Différentes propositions de 45 à 60 € par personne peuvent vous être proposées.
Faites confiance en notre expérience d’organisation et d’animation de cours de cuisine et EVJF et consultez-nous pour les modalités avantageuses de réservation.
Les cours se deroulent à l’Atelier Nutri’good à Valençin, pour des groupes de 5 à 8 personnes à l’Atelier.
Vous souhaitez en savoir plus ? Vous souhaitez obtenir un devis ?
Contactez nous en précisant votre demande dans le formulaire ci-contre. Nous vous répondrons dans les meilleurs délais.
Vous souhaitez un gâteau pour une occasion spéciale, un gâteau de fête, ou encore un gâteau d’anniversaire ?
Vous aimez pâtisser ? ou au contraire vos talents pâtissiers se limitent à un superbe gâteau au yaourt tout de même très bon !
et étonnez vos invités avec un gâteau waouh !
Un cours privé de 2 à 4 heures selon la recette que vous aurez choisie : vous réaliserez toutes les étapes de la recette, avec notre aide et nos explications de professionnel.
Tout est prévu, ingrédients, tabliers, boites de transport, et même la pause café ou thé.
A peu près tout ! Framboisiers, tartes décorées, entremets, gâteaux aux fruits, cakes tout fous, Paris Brest, Forêt Noire, cupcakes, choux, entremets avec glaçage miroir;…
Egalement pâtisserie sans gluten ou à Index glycémique modéré.
Et si vous n’osez pas vous lancer, nous réalisons pour vous le gâteau et vous venez le décorer !
Nous vous proposons également des cours de cuisine privés, en solo, en duos ou en petits groupes. Nous établissons le programme ensemble, sur la base de vos envies et de nos suggestions.
Contactez nous par mail : contact@nutrigood.fr , et après un échange téléphonique nous conviendrons ensemble de la date qui vous convient, du lundi au vendredi.
Demandez un devis en nous contactant par le formulaire ci après.
Vous organisez l’enterrement de vie de jeune fille (EVJF) de votre amie, sœur, belle-sœur, et vous recherchez une idée originale ?
Que la future Mariée soit une Top Chef en puissance ou une catastrophe en cuisine, pourquoi pas lui offrir un cours de cuisine ?
nous nous chargeons de tout !
Dans notre atelier privatisé, le cours de 2 heures environ sera parsemé de défis pour faire de cette activité EVJF un vrai moment d’échanges, de rires. Bien sûr, vous apprendrez plein d’astuces et de techniques culinaires qui resserviront à toutes, nous en sommes certains! Ingrédients, tabliers, ustensiles et même les toques, on s’occupe de tout. Vous avez juste à prévoir votre bonne humeur et l’envie de vous amuser.
Seuls mots d’ordre : la convivialité et la complicité !
Atelier de cuisine ou atelier pâtisserie, choisissez le thème qui aura votre préférence. Nous vous proposerons différentes formules adaptées à votre budget, sur des ateliers de 2 heures à 3 heures selon votre planning, en matinée, en après-midi ou en soirée, en semaine ou les vendredi, et samedi.
Les thèmes les plus demandés l’an passé :
Vous pourrez prolonger votre atelier culinaire par un moment de dégustation sur place autour d’un cocktail avec ou sans alcool.
Les cours peuvent se dérouler à l’Atelier Nutri’good à Valençin, pour des groupes de 6 à 10 personnes.
Faites confiance en notre expérience d’organisation et d’animation de cours de cuisine EVJF et consultez-nous pour les modalités avantageuses de réservation.
N’oubliez pas de nous consulter pour valider les modalités ensemble.
Un atelier de 4 heures consacré à différentes techniques de base pour décorer vos gâteaux et autres réalisations sucrées.
Dans ce cours à effectif réduit vous découvrirez différentes voies pour mettre en valeur vos pâtisseries : gestes techniques mais aussi astuces simples et efficaces.
Ce cours accueille 4 participants maximum. Il est programmé 3 fois par an. Anticipez votre réservation !
Ce cours est élligible aux bons cadeaux « cours technique ».
Les bons cadeaux standards sucrés/salés peuvent être utilisés sur ce thème avec un supplément de 18 € à régler sur place.
Conformément à nos Conditions générales de Vente, ce cours est confirmé dès que le nombre minimum d’inscrits requis est atteint. En cas d’annulation de notre part, vous pourrez soit choisir un autre cours, soit être remboursé si vous avez acheté le cours directement ; en cas de réservation avec bon cadeau, nous prolongerons la validité de votre bon cadeau sans aucune autre action de votre part.
mise à jour aout 2023 : RESTE 1 place
Pot de départ, soirée entre amis, fête entre collègues, venez vous amusez autour d’un atelier cuisine festif, à l’Atelier Nutri’Good.
Dans notre atelier privatisé, et pendant 2 heures, vous préparerez différentes recettes sous les conseils de notre Chef. Puis vous dégusterez ensemble le fruit de votre travail.
Nous vous proposerons différentes formules adaptées à vos envies, les vendredis en fin de journée, à partir de 18h00. Choisissez le thème qui aura votre préférence.
Quelques suggestions les plus demandées :
Vous pourrez prolonger votre atelier culinaire par un moment de dégustation sur place, autour d’un cocktail.
Différentes propositions à partir de 48 € par personne peuvent vous être proposées.
Faites confiance en notre expérience d’organisation et d’animation de cours de cuisine, de cousr de pâtisserie, et de team-buildings et consultez-nous pour les modalités avantageuses de réservation.
Les cours se deroulent dans nos locaux à l’Atelier Nutri’good à Valençin, pour des groupes de 4 à 8 personnes.
Les vendredis, en début de soirée à partir de 17h30 ou 18h00.
Vous souhaitez en savoir plus ? Vous souhaitez obtenir un devis ?
Contactez nous en précisant votre demande dans le formulaire ci-contre. Nous vous répondrons dans les meilleurs délais.
Nous proposons également des cours de cuisine Team-Building, plus d’infos ici
Amusez-vous en famille en découvrant l’art de faire des sushis et des makis,
2h pour une initiation à la préparation des sushis et des makis en famille
Chaque participant repart avec sa boite de dégustation pour 2 à 3 personnes.
Prix évolutifs
- 1 adulte et 1 enfant : 54 €
- 1 enfant seul (nous contacter) : 54 €
- 1 adulte et 2 enfants : 75 €
- 1 adulte et 3 enfants : 85 €
Conformément à nos CGV et comme pour l’ensemble de nos thèmes, ce cours est confirmé dès que le nombre minimum d’inscrits requis est atteint. En cas d’annulation de notre part, vous pourrez soit choisir un autre cours, soit être remboursé si vous avez acheté le cours directement ; en cas de réservation avec bon cadeau, nous prolongerons la validité de votre bon cadeau sans aucune autre action de votre part.
Les bons cadeaux « cours sucré ou salé pour jeunes et adulte » dont la date est valide au moment de l’atelier, sont acceptés. Comme tous nos cours, ce cours Sushis Makis est confirmé à partir de 2 duos inscrits.