Retrouvez ici des montages et des astuces pour créer vos desserts à partir des recettes de base de la pâtisserie et des techniques pâtissières simplement exprimées.
Sablé breton, abricots confits, caramel léger, crème fouettée caramel
De 14:30Des cupcakes hyper moelleux, un insert gourmand, une creme « topping » vanille et beaucoup de poche à douille
De 09:30Joli entremets de printemps : gâteau citron, insert fraises, crème mousseus eau citron ->>
De 13:30