Réussir des meringues à la perfection vous tente ? Mais vous vous répétez que la préparation en est très compliquée ?
Alors, allez vite lire Puresaveurs.com un nouveau magazine culinaire en ligne,que je viens de découvrir auquel j’ai la chance de collaborer.
C’est pas pour faire de la pub interressée, mais je trouve ce magazine très riche, bourré d’articles classés selon des rubriques très claires (les enfants, tradition, exotisme, etc ….) et pleins de liens qui permettent de découvrir des blogs culinaires.
Cliquez sur le lien ci-dessous et vous pourrez tout lire tous mes trucs et astuces pour réussir les meringues.
http://www.puresaveurs.com/rubrique/tradition_r5/meringues-a-la-francaise_a81/1
Et à vous le plaisir de croquer dans ces délicats dômes tout blancs ! Enjoy !
